青芽一大清早就起来,摘下昨天晾晒的染布,染布早就已经干了,和青芽预估地差不多,漂亮的香芋色,青芽在身上比了比,觉得配上一圈白狐狸毛领做冬装会特别好看。
把棉布收起来,青芽去灶房翻出来一把红豆,红豆能清热解毒,但又不像绿豆一样寒凉,还能补心血,特别适合现在吃。
青芽还把自己做护肤品用的干桂花拿出来,没错,她要做的就是桂花豆沙小圆子,她昨天晚上梦到在吃豆沙包,今天醒来一直记着呢。
桂花的香气柔软,柔软,不如兰花甜。虽然它通常是一种配角,但它往往是最狂喜的。
桂花,桂花饼,腌桂花桂花,桂花酱或桂花酒,甜点是桂花的主战场。
青芽抓住了红豆,皱纹的皮肤,螨虫和无聊的豆子先被采摘。
煮红豆沙,看似简单,但要煮出柔软的沙子味道,必须有三个提示——挑豆,去煨,加一个小软米饭。
红豆会有一点涩味,因为它们含有皂甙,所以青芽做红豆沙,一定会先去涩。
煮红豆后,过滤水再煮。重复四到五次以消除气味。
烹饪时,加入软米饭或糯米饭,红豆沙将更浓。
随后,青芽取出一碗糯米粉,将糯米粉倒入大碗中,并与一小碗开水混合,形成絮状。
在面板上撒上一点手粉,长出条状,然后用刮刀切成小块,用手将其粉碎成小球。用干糯米粉撒上小球以防止粘连。采取。
用水冲洗浸泡的红豆,加水,从两个指关节中提取水量,煮沸直至略微煮沸。
煮沸后关火,将红豆倒入过滤器,洗净水洗净,倒入锅中,加入冷水煮沸。重复操作四到五步,可有效去除红豆的气味,加速沙子的加速。
快吃早餐,青芽等不了这么多时间,红豆煮熟后,加入冷水几次,加速红豆去沙。
第三次烹调时,加入红豆水5倍,浸泡软米饭,煮沸,转小火,煮至红豆软,加入糖调味。
加入糯米饭煮沸,等小圆上浮,关火,撒上一点桂花。
咕噜咕噜的一锅甜蜜,听着沸腾的气泡声,肚子里的蚜虫被钩了一半以上。
梦想是如此甜美的味道,仿佛它可以是甜蜜的心。
煮好后青芽灭了柴火,起身去叫擎苍起来吃饭。
青芽进屋的时候擎苍还在床上睡觉,青芽爬上去用手捏住他的鼻子,“大懒猪快醒醒,太阳要晒到屁股了!醒醒!吃了饭再睡!”
擎苍皱着眉头把人一把拉进自己怀里,脑袋埋在枕头里瓮声瓮气道:“不要吵,让我再睡会儿。”
青芽戳戳他胳膊笑他:“你昨天去做贼了?”
“我昨天何时睡的你就在我旁边能不知道?”
说的也是,青芽摸摸鼻子,旁边人的胳膊像座大山一样压的她喘不过气来,青芽用尽全力去推他……推不动。
“你快起来,压到我了!”青芽艰难说道。
擎苍闻言在床上打了个滚,滚到一边去,青芽立刻觉得身上一阵轻松。
“快点起来,我去盛饭,迟了就没你的饭了!”青芽对他道,说罢起身离开。
擎苍在床上又眯了了会儿,这才迷迷瞪瞪地起来穿衣服洗脸。
青芽早就在院里摆上饭了,脸大的碗上冒着热气还带着桂花和红豆的甜香。
等男人洗漱好,青芽递给他一个勺子,“晾的正好,还温着呢。”
擎苍舀了一勺,红豆煮到沙子,但没有完全开花,光滑,仍保留一点骨头。
碗里的糯米圆形,白色可爱,柔软而柔软,入口后嘴唇和牙齿之间徘徊。
砸口中的甜蜜,似乎仍然有一匙满足感,但有时它还是未完成,留下一点思绪,但最好的状态。
不知不觉把一大碗都吃完了,糯米不太好消化,青芽怕他积食,不让他再加饭,“你不是瞌睡吗?回屋再眯会儿吧。”
“把人叫醒又不让人吃饱?”擎苍对她这番操作也是很迷。
“我这不是怕你积食嘛,听话,现在别吃了,中午给你做好吃的。”青芽一边收拾桌子一边解释道。
“那行吧。”说着他打了个哈欠,“我怎么这么困呢?我再去睡会儿。”
青芽把碗筷洗了,从冰窖里取来冷冻的牛肉,放在太阳底下解冻,随着太阳的升高,冰块也在融化。
等牛肉软下来后,青芽就着盐水反复搓洗了好几遍,在滚水里把肉焯过,这才切成块放进卤三鸡里的卤水里煮。
卤三鸡里的卤水原本也是之前用来卤肉的,卤水从来都是越煮越香,时间越长越香,经过猪肉牛肉和鸡肉炖煮过的卤水味道更是绝了,妙不可言的那种,让人闻着就会流口水的香。
幸亏她家住的离村子远,不然光这香气就够村民们抱怨的了。
灶上小火咕嘟着卤肉,青芽没再管它,灶里现在是小火,离熄灭还有一段时间。
回了屋看见擎苍果然在睡,青芽轻手轻脚地拿过针线筐,继续做昨天剩下的棉袄。
男人的棉袄不像女人的棉袄一样需要绣很多花,只需要在袖口和衣摆处绣几根青松翠竹便很有意境。
正因为不用绣花,青芽做这件棉袄相当轻松,基本上只用了做她自己棉袄的一半时间。
快临近中午的时候,青芽总算是把棉袄做出来了,拿给早已醒来却还赖床的擎苍,“你试一试,哪儿不合适我调一下。”
擎苍只穿着一层单衣,接过棉袄直接往身上套,系上腰带后看起来倒是人摸人样的。
肯定是自己的手艺好。
青芽坚决不承认是男人骨架长得好,是天生的衣服架子,放在前世那绝对是顶级男模的那种。
“脱下来吧,别把棉袄弄脏了。”青芽催促道。
擎苍活动了活动肩膀,觉得没有不舒服的地方,这才脱下来,“挺合身的,不用改了。”
青芽翘尾巴,“那是,也不看是谁给你做的。”
“怪不得这么温暖呢,媳妇做的就是不一样。”擎苍难得说了句好话。
青芽把衣服收起来,“一件棉服可不够,我改天再给你做两身替换。”
“你看着吧,别冻着我就行。”擎苍对这些不怎么讲究,好赖都能穿,青芽没来的时候他冬天还穿过草鞋呢。
“那肯定得听我的啊,你自己会做棉袄吗?”
“我有钱可以去镇上买啊!”擎苍道。
青芽冷笑两声,“你还藏着私房钱呢?”
擎苍:喵喵喵?
从擎苍那里搜刮出来私房钱,青芽一数足有八十多两!
青芽斜眼看着他,“你藏私房钱干什么?”
擎苍左看右看就是不说话,典型的回避型犯罪嫌疑人。
“坦白从宽,抗拒从严,擎苍同志,请你端正自己的态度!我再问一遍,你要是不回答我,那我过会儿再来问!”青芽一拍桌子道。
擎苍摸摸鼻子,仰头看着房梁小声道:“买簪子。”
“你说什么?”青芽没听清。
“给你买簪子!”擎苍加大音量道。
“咋老买簪子呀,你就不能买点别的?”青芽态度十八转,嗔怪地看着他。
“我看你挺喜欢我之前买的簪子。”擎苍解释道。
“你买其他的我也喜欢啊,下回不许买簪子了,妆匣里都搁不下了。”青芽把他的私房钱还给他,“再说了,你攒那点钱也不容易,也给自己买点东西。”
“我啥也不缺,也不想买。”擎苍现在有点发愁该给媳妇买啥。
“那你也拿着钱,别让人知道了说我是个舍不得钱的抠婆娘。”青芽傲娇地哼了一声,出了屋子。
青芽走到菜地前,舀起一瓜瓢水浇到菜地里,因为菜的长势喜人,地里的虫子也格外地多,青芽用筷子把它们都夹到破陶碗里,心想现在家里要是养着鸡,指定被养得膘肥体壮。
忘了说,这里的蚊虫也格外地多,青芽待了一会儿胳膊上就被咬出来几个大包,应该是毒蚊子养的,又疼又痒。
青芽赶紧呼唤队友,“夫君你出来一下。”
擎苍听到青芽叫他“夫君”就知道肯定有事要求他,果然等他出来以后青芽让他替她去菜地里抓虫。
擎苍看着她胳膊上的大红包,比了个掐的手势问道:“用不用我给你画个十字?”
青芽看着他那手劲儿忙摇摇头,“我回屋涂点药膏就好。”
正
第九十章 私房钱[1/2页]