/> “你再考虑考虑，咱们都这么长时间了。”
“这和时间没关系。真的，你还是考虑别人吧。”
……
就这样，这天两人不欢而散。此后，葛老师又来找过瓜儿几次，但瓜儿还是坚持自己的判断，两人最终还是分手了。而武家妈妈呢？不时在瓜儿面前念叨找对象的事儿，而瓜儿却不急，忙着准备她的在职研究生考试。
且说这年刚过了元旦。这天上午，杏花饭店四楼中会议室里坐满了人，主席台上方挂着“杏花饭店第x届x次职代会主席团会议”的会标。杏花饭店工会主席、黄总经理、党委陈书记坐在主席台上。
工会主席：同志们，今天我们在这里召开杏花饭店第x届x次职代会主席团扩大会议。职代会主席团全体成员都参加了会议的。同时，因为会议很重要，也请饭店中层以上干部列席会议。下面请饭店黄总经理作报告，大家欢迎！
黄总经理：同志们，前不久，中央提出了转换企业经营机制的总体要求，这是深化企业改革的关键一招。省局也高度重视，了实施细则，也连续开了几次会。上级领导要求我们解放思想，先行试点，加快转换经营机制，尽快把饭店的效益搞上去。最近，我们饭店也开了几次党政联席会议，决定一季度首先对餐饮部进行承包经营试点……现在将这个报告递交给职代会主席团扩大会议，请主席团会议成员予以审议。
工会主席：刚才，黄总经理就餐饮部承包经营工作，向大会作了一个很全面、详细的报告。下面，进行分组讨论。请各小组到指定的会议室进行审议，做好记录。小组审议结束后，抓紧时间把大家的意见汇总起来，上报到会议秘书组。
分组讨论很热烈，各抒己见，意犹未尽，午饭后继续进行。分组审议结束后，饭店党政领导班子又开会听取了大家意见和建议，对报告做了适当修改。下午三点，主席团扩大会议复会。
工会主席：上午大家对黄总经理的报告进行了充分而热烈的讨论和审议，提出了一些修改意见和建议，饭店领导也做了研究。刚才，又对报告修改情况做了说明。下面，我们继续进行会议议程，请党委陈书记讲话，大家欢迎！
陈书记：同志们，改革是一场新的革命……我们上上下下要加强学习，进一步解放思想，准确领会中央和省里的精神，积极推进改革，打破大锅饭，按劳取酬，调动职工的积极性和创造性……改革的目的很明确，就是要把饭店的经济效益尽快搞上去，做大做强；同时，增加职工收入，让大家过上更加富裕的生活。我完全同意今天会议所形成的正式报告。
最后，陈书记说：同志们，承包经营是一个新生事物，大家有这样那样的看法、意见和建议，是正常的，也反映我们职工的主人翁精神和思想觉悟。按照中央的要求，我们不争论，看准了就试，发现问题及时改正，埋头苦干，杀出一条血路来，把经济搞上去……当然，今天的会议只是一个初步的动员，再过两三个礼拜就要过春节了。俗话说，一年之计在于春。春节过后，承包试点工作将全面铺开。今天之所以提前部署这个事情，就是给大家一个充分的思考时间。会后，大家有什么意见和建议，还可以提。……希望大家，特别是广大党员和干部，要积极拥护、积极参与这场改革……
会开过以后，饭店职工议论纷纷。有人看好，有人不看好。因为这个时候社会的总体消费水平还比较低，承包餐饮的风险还是蛮大的。再加上长期生活在计划经济环境中，人们习惯于四平八稳上班领工资，多数人不敢去冒风险、搞什么承包。
常言道，不打无把握之仗。可是，饭店领导这次召开这样的会议基本上只是为了贯彻上级会议精神，做做样子。至于能不能落实或者说能推动到哪一步，的确没有把握。于是，开过会第二天，领导就让办公室的同志下去走一走，摸一下大家特别是餐饮部对会议的反应。办公室主任让狗娃去一趟餐饮部，找干部职工聊一聊。结果呢？餐饮部负责人快到退休年龄了，不想去竞标承包。狗娃把这个情况如实给领导作了汇报。
不过，餐饮部承包的事儿要到春节以后才具体运作呢，节前开这样一个大会也只是动员动员罢了。
于是，借这个空档，狗娃便请了探亲假，踏上了回老家的火车。一路上，见人们正忙着准备年货，狗娃不禁想起母亲讲过的老家过年的习俗来：
腊月二十逢集，庄户人一般就从这一天开始准备年货。先是买些干货，比如，核桃、枣儿、花生、海带什么的。反正，能买的就开始买了。
腊月二十三，柿子湾一带称之为“小年”。“小年”有两件事，一个是所有的媳妇要赶在这天之前回到婆家。俗话说“二十三，媳妇不回挨磨杆”，就是这个意思。另一个就是要祭灶爷。
柿子湾一带的老房子里一般都有灶爷神龛，多是在灶台一侧的墙上做个小小的长方形的砖窑窑，里面嵌个砖雕的灶爷。当然，后来盖的房子就没有这样砖雕的神龛了，只是在灶台一侧的墙上用纸贴个灶爷神位。
灶爷神位也贴着对联，上联“上天言好事”，下联“归宫降吉祥”，横批“大吉”。至于祭灶爷的贡品也挺特别，是一种用糖稀做成的小饼；大小像象棋子，外形像南瓜，当地人称之为“糖瓜”。传说，灶爷腊月二十三要到天庭去汇报老百姓一年的收成，人们怕“灶爷”乱讲话，就想用这种“糖瓜”粘住他的嘴。灶爷上了天以后，要到腊月三十即除夕夜才回来。
腊月二十四，家家户户都是“煮油”，也就是煮麻花、炸麻叶什么的。
腊月二十五，要“扫挂”，也就是大扫除。一年啦，把屋子里能搬的东西都搬出来，彻底打扫一遍，干干净净迎新年。同时，腊月二十五，也是春节前的最后一次逢集，没备齐的年货，比如，牛羊肉、猪肉什么的，都要备备齐了。
腊月二十八、九，就是“蒸馍”。柿子湾一带以面食为主，馍是最重要的速食食品，热的能吃，冷着也能吃。春节期间，也就是初一到初五，一般不再蒸馍，所以家家户户都要在腊月二十八、九，把春节五天要吃的馍包括“花馍儿”都蒸好了。
花馍儿，是这一带乃至北方的一大特色，有十二生肖，有鹌鹑儿、鱼儿，还有枣花儿、麦屯儿、“年年高”等各种造型，栩栩如生，妙趣横生，是新春佳节亲友之间互相馈赠的传统佳品。
腊月三十即除夕，家家户户要是吃团圆饭，要守岁、接灶爷。柿子湾一带的年夜饭，一般是吃饺子。
这里的饺子，按外形分，有好几种。光是用圆形饺子皮子就可以包出三种饺子：普通包法包出来叫“煮饺”；用普通包法包过以后，再放在两个大拇指之间一聚，压个边儿，就成了“便士”；用普通包法包过以后，把两头盘回来粘接成圆形，就成了“馄饨儿”。而用梯形饺子皮子包出来的，则叫做“饺儿”。
吃过象征团圆的饺子之后，就是守岁、接灶爷。守岁，就是一家人夜里不睡觉，等着大年初一凌晨接灶爷。传说，除夕之夜子时，家里故去的先人和灶爷都要回来，所以，也就一并迎接祭拜一下。祭拜的贡品主要是馄饨儿，一般是用三碗或五碗馄饨儿，一碗只舀五只馄饨儿。
接灶爷，除了焚香、烧纸，还要焚烧“发眉子”、芝麻杆、谷杆、柏树枝等。发眉子，就是脱过粒的高粱穗儿，是取其“发”、“美”之谐音。芝麻杆，自然是取其“节节高”之意。谷杆，则是取其“五谷丰登”之意。至于柏树枝嘛，据说是可以驱邪的。
狗娃到家的时候，已是腊月二十八了，杏儿早已备齐年货了。但二狗没没有回来。于是，狗娃第二天就骑上自行车跑到石虎镇，去找二狗的漆工师傅。
“婶子，打扰一下，我找一下老丁师傅。”狗娃一进门就对丁家婶子说。
“你是？”
“我是二狗大哥。”
“哦，二狗他哥，进屋来。那谁，唤你爹去。她爹刚去隔壁去了。”丁家婶子一边让狗娃进来坐，一边让女儿找她爹回来。就几分钟，老丁回来了。狗娃才坐下，正从包里掏着东西。
“丁师傅，我给你们带了点东西。”
“哎呀，麻烦的，还带啥东西呢。”
“应该的。抽支烟。”狗娃掏出红塔山香烟递给了丁师傅，自己也点了一支。
“你是多候回来的？”
“昨天回来的。”
“哦，你是问二狗的情况吧？”
“嗯，眼看过年了，二狗没回来，我说问问看啥情况。”
“我告你说，开头二狗是和我跟着这村的工程队在西京干活。活儿完了的时候，我给二狗说，咱还跟这工程队去别的地方去干。”
“哦。”
“可二狗嫌这工程队给的工钱少，想跟人家马老板的工程队干。实际上，马老板也看上二狗了，承许给他加一半工钱。”
“还真有这事？”
“嗯。二狗给我说这事，我说甭光看他工钱高，问题是咱不了解那老板。可二狗不听我说，还是就跟马老板走了。”
“那工程队是哪里的？”
“是兴州的。”
“那么远。”
“你可说呢。”
“那老板姓什么？”
“姓马。我们干活的时候，那老板老来看，还在一起吃过饭。马老板老带二狗走街上逛呢。”
“这贼皮，不知道天高地厚。”
“不过，你甭担心，二狗眼儿多，吃不了亏。”
“也没法联系？”
“咱不知道人家地址。忒远的嘛，你说。”
“贼皮，过年啦，也不写封信回来。”
“哎呀，二狗贪玩些。路远了，信也走得慢。不过，不要紧，小子家怕啥？”
“也是。”
听了漆工师傅的话，狗娃才稍微安心了一些。
就这样，二狗第一次没有回老家过年。很自然，这个春节狗娃和杏儿也过得不踏实。这些就不赘述了。过了正月十五，狗娃把外婆从柳湾接过来之后，就返回了省城。
欲知后续如何，且待下回细说。
a
a
第三十六回[2/2页]