青梅的味道酸涩,所以价格极低,就算青梅长得满山都是,一般人也不会想到吃它,自然不把它当水果看。
这一类果子通常都会做成蜜饯,在宋朝出现的蜜饯就是用盐和梅子腌渍的。
或许像东都城那样繁华的城市已经有青梅酒或者青梅蜜饯之类的了,但是在桃溪镇是不多见的。所以她还可以在镇上做买卖。
青梅酒的做法,是她见经纪人做过的。
她的经纪人喜欢喝酒也喜欢自己在家做各种各样的酒,比如米酒、杨梅酒、葡萄酒之类的。
她们两个合作多年早就处得像闺蜜一样了,平时工作不忙的时候经纪人总会带上自己泡的酒在她家里小酌几杯。
现在回想起来觉得已经是很久之前的事了,唯一清晰的就是这青梅酒。
“月儿,月儿,姐姐回来了。”
从上次宋月被掳走过,宋玉每次出门前仔细嘱咐宋月一定要关好门等着她回来,谁敲门都不要答应。
这几个月来她已经把宋青和宋月当成了自己的亲人,失去任何一个她都不能接受。
“姐姐,我在房间里。”
宋月的声音从里面传来,让她松了一口气。
“月儿,快出来帮姐姐洗青梅。”
“姐姐,是不是又有好吃的?”
宋月哒哒地跑出来,看见宋玉挎着一筐绿油油的果子,拿起就放在嘴里吃。
“啊,好酸。”宋月一咬,整张小脸都皱在了一起。
宋玉笑道:“该!谁叫你那么贪吃。”
“姐姐,你有办法把它们变好吃吗?”宋月捂着被酸到的牙问道。
\"那是当然,做成梅子露就好吃了。”
青梅不仅可以酿酒也可以做成酸酸甜甜的梅子露,做凉拌菜的时候加一点儿进去很是爽口开胃。
“走,我们先去打点酒。”
青梅酒和桃花酒不一样,桃花酒可以用糯米酿但是青梅酒就必须得用白酒。
“月儿,家中是来了长辈吗?”宋二柱问道。
“没有啊。”她家怎么可能还有亲戚。
“月儿,这酒是你要喝吗?那我不卖了。”宋二柱将打好的酒从她手上夺走。
“不是的,二柱叔,我是要做青梅酒。”宋玉忙解释。
“青梅酒?青梅可酸的很,怎么能酿酒啊。”
“我这不是还买了黄糖吗?放心吧二柱叔,我做好了给你尝尝。”
“那怎么好意思呢,上次就喝过你得桃花酒了。”宋二柱想着自己好歹也算长辈,老要小辈的东西也不太好。
\"二柱叔,你不帮着喝点,那总不能让我们三个小孩全喝了吧。”宋玉说道。
“嘿嘿,那我就等着你酿好了。”宋二柱就奇怪了,每次宋玉说话他都反驳不了。
宋玉费劲的给宋二柱解释了为什么买酒,结果她在家里做酒的时候,宋元闻着酒味就进来了。
“玉儿,你家怎么那么大酒味儿啊,你在喝酒吗?”宋元一脸正色道。
“没有啊,村长,我在做青梅酒。”宋玉解释道。
哎,她一个成年人在一个小孩子的身体真是太麻烦了。
没有喝酒的她还有种被长辈抓包
第二十章 穿越人士的麻烦事[1/2页]