p; 刚才她还犯愁呢，就怕时间太长她没时间去做别的菜了。
“应该的。”王婶儿笑道。
林清看着三口锅，快速在心里分配，煮藕已经占了一口锅，后面还要做南瓜饼和红薯板栗粥，又是两口锅，还有个辣椒炒鸡蛋那就等做完南瓜饼再炒吧，这样谁也不耽误。
林清从穿越来之后就天天跟厨房里的锅碗瓢盆打交道，怎么利用每一个物件她都很清楚，这样既不占地方，也能节省时间。
心里有了大致的顺序后，她开始准备做板栗红薯粥，因为这个需要的时间也比较长。
板栗就在桌上的篮子里，应该是上午刚买的，红薯也是应季的蔬菜，都是些很常见的食材，她把红薯洗净之后去皮，切成滚刀块，放入一盆清水之中，防止表面氧化变黑。
然后她开始给栗子剥皮，也一并放入盛红薯的碗中。
往锅里倒水，把红薯和栗子都倒进锅里，盖上锅盖开始煮就行了。
王婶儿在一旁时不时看看林清的动作，当她看到林清把红薯和板栗都放进锅里的时候，心里也明白了几分，这是要准备煮粥了。
“我来烧火吧，这是要打算煮粥吗？”王婶儿把烧火的伙计都揽了过来。
其实烧火并不费事，时不时添些差就好了，两口锅她也看得过来。
“对，做个红薯板栗粥，暖心又养胃。”林清笑着回答。
“以前只做过红薯粥，这红薯板栗粥还是第一次听说，这栗子可是个新鲜物。”王婶儿跟林清闲聊起来。
她在厨房做了这么多年菜，栗子还是最近才出现的，什么水煮栗子、栗子糕，她以前真的闻所未闻。
“是啊，这栗子还是我们李家村的特产呢。”
林清一边清洗南瓜，一边笑着跟王婶儿说话。
王婶儿惊讶地看着林清：“妹子你是李家村的？”
“是啊。”
“李家村可真是好地方，不仅有栗子，还能养出你这么心思灵巧的人。”
王婶儿由衷夸赞道。
“我也是没事瞎琢磨出来的。”
林清开始给南瓜去皮，去完皮之后开始切丝。
做南瓜饼一定要用那种长长的黑南瓜，这样做出来更香。
“那栗子糕也是你想出来的？”
林清手里动作未停：“是啊，原先是做着玩玩的，没想到做完之后味道还不错，就让我哥去卖着试试，结果卖的不错。”
王婶儿很羡慕，羡慕的同时她心里又充满了希望。
她能跟着林清妹子学习做菜，可真是天大的运气。
王婶儿脸上洋溢着微笑，不再出声，只是看着林清的动作。
林清把南瓜切成丝之后，全都放进了一个大盆里，加入葱花，再打入一个鸡蛋后拌匀，加盐调味，然后往里加面粉，加面粉的时候不断搅拌，知道变成糊状就好了。
王婶儿就在一旁默默地记，把林清每一步加入的东西都记了下来。
林清往锅里倒入少许油，油温六成热的时候，她用勺子挖了一勺南瓜糊，刚入锅内摊成饼状，再放下一个。
一锅能放三个，过了一会儿，林清一次给南瓜饼翻面，开始煎另一面。
刚翻过来的南瓜已经微微发黄，色泽鲜艳。
不断翻几次之后，这一锅就可以出锅了。
林清把烙好的南瓜饼放到小竹筐里，开始烙下一锅。
整个厨房都飘散着南瓜饼的香气。
第39章 桂花藕[2/2页]