顾南南不假思索道:“水果月饼是这样的,刚刚出锅时是软乎乎的,一会发硬了,得等三天回油。”
鲜肉月饼的话,凉了后可以用油煎一下,也是非常好吃的。”
“没想到,这月饼还能有这样的吃法。”
王大娘一脸恍然大悟,又有问题了,“那要是客人当时嫌弃月饼发凉,发硬,不买的话可如何是好?”
“这个好解决,我们可以临时做少许出来试吃。”
“南南真聪明!”
顾南南拿着一只微微发硬的水果月饼端详着,总觉得还是少了点什么。
看看鲜肉月饼,撒着芝麻黄橙橙的表面,总觉得水果月饼太过单一了,没有好的卖相。
想起上一世吃的水果月饼都印有字样或者图案,顾南南便有了想法。
但这里没有可食用色素,灵光一闪,顾南南二话不说直接去了趟药材铺,买了些红曲米回来,煮了好些红曲水。
众人皆不解,“这红水是用来做什么的?”
顾南南神秘一笑,“明天你们就知道了。”
晚上,关了铺子,顾南南带着些许月饼,跟着王大娘一起回了她家。
“二狗子,当家的,快过来尝尝南南做的月饼。”
刚一进家门,顾南南便看见王大爷捧着一根木头在雕刻,而一旁的王子路正在专心练字。
两人听到声音,纷纷被吸引了过去。
“这就是月饼?”王大爷拿起一只鲜肉月饼,看了看,“怎么和我之前在铺子里看到的有些不一样?”
“这是南南新研制的,当然不一样了。”
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第99章 包装月饼[1/2页]