“何师傅，领导不看电影了，先吃饭！麻烦您开始吧！”
陈秘书进来客气的通知一声。
“好嘞！最多半小时，保准一桌菜上齐！”
何大清答应一声，就开始起锅烧油，他是多精明的人啊，一听就知道这许大茂肯定是作死了。
本以为自己顶替傻柱来大领导家做饭，这许大茂没准还能借着这个机会在领导面前刷存在感呢，却不成想，机会给到了，可是他把握不住啊！
敢在背后编排劳资？
何大清心头冷笑，这许大茂也是皮痒欠收拾了，平时甭看一口一个何叔亲近的叫着，实际上背后捅刀子的时候，那眼睛都不带眨的，肚子里坏水一股一股的往外窜！
成事不足，败事有余的家伙！
等着吧，何叔的爱虽然会迟到，但肯定不会缺席！
半小时后，陈秘书回来复命。
“首长，菜好了。”
“这么快？”大领导有些意外，转而对杨厂长等人道，“走，咱们边吃边聊。”
麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、宫保鸡辣油点缀的鲜香菜肴，卖相绝佳，整整齐齐的摆在了饭桌上。
大领导脸上浮现一抹满意的笑容：“还不错嘛！”
杨厂长趁机夸赞道：“这何师傅的手艺，在我们轧钢厂那是数一数二的，要不然，我也不会推荐给领导做饭啊！”
大领导低头尝了一口回锅肉，点点头，对陈秘书道：“去，把厨师叫来。”
“是！”
不一会儿，陈秘书就领着何大清进来了。
大领导笑吟吟道：“先让我猜猜，你的下一道菜，肯定是夫妻肺片！”
“领导，那您可猜错了。”
何大清把一盘泡椒凤爪端了上来。
大领导表情略微有些诧异：“咦？这还从来没见过。”
沈阿姨献宝似的说道：“这叫泡椒凤爪，是何师傅自创的菜品，可好吃了！我尝了一口就爱上了，还能美容养颜呢！”
“哦？那我可得尝尝了。”
大领导尝了一口，赞道：“酸辣辛爽，还能开胃，真不错！”
何大清说道：“下一道菜也是自创的，请您品鉴。”
“哦？那我可就来兴趣了！”
何大清去而复返，端来一大盆满满红油辣椒的火锅鱼，大老远就闻到浓浓的油香扑面，如同一朵盛放的玫瑰点缀在饭桌最中央，香气扑鼻，让人忍不住口水直冒。
正是八三年才会诞生的水煮鱼。
被何大清提前剽窃到了六十年代，这一亮相，就惊艳了全场。
大领导夹了一块鱼肉放到嘴里，嫩滑的口感，厚重的麻辣味油而不腻，瞬间就折服了他的味蕾。
“好！油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩！实属精品！”
杨厂长、王局长等人不甘落后，纷纷夹起鱼肉品尝，纷纷眼前一亮，而后赞不绝口。
“好吃！”“比正宗川菜馆招牌菜还要好！”“何师傅的厨艺精湛啊！”
何大清谦虚道：“多谢大领导夸赞，小小拙技，不足挂齿！”
“哈哈哈……何师傅，你叫我什么？”
“大领导啊！厂长是我领导，您是厂长的领导，我当然得叫大领导了。”
何大清一本正经的装糊涂道。
杨厂长适时的解释道：“我没跟何师傅说您的身份。”
“哈哈，这称呼着实有趣！那何师傅不好奇么？”
大领导明显心情很不错。
何大清摇摇头道：“行有行规，只管做菜，不问来客是谁！只要您点菜，甭管是天王老子，还是平民叫花，一视同仁！”
大领导满意
第49章 性格直爽何大清[1/2页]