把雪崽照顾妥帖后,青芽又拿出换下的脏衣服扔进盆里,用自己做的香胰子搓洗,虽然泡沫不多,但是比皂荚好使多了。
刚洗完一件衣服,雪崽就凑过来用头顶着青芽撒娇,仰躺在地上露出柔软的肚皮。
青芽随手揉了揉它的小肚子,惊讶道:“你没吃饱?”
雪崽的肚子还是平的,一点都不想刚吃过饭的样子。
青芽拍了拍它乱扭的大脑袋,“好了好了,知道你是在长个子,我在给你煮点大骨头。”
青芽起身在围裙上把手擦干净,冰窖里还冻着一副羊的骨架,青芽把四条大腿骨拆下来,先拿到院子里去解冻。
趁解冻需要时间,青芽又坐回去搓洗衣服,她平日里换的勤,衣服都不怎么脏,也比较好洗。
在又洗完一件袄裙后,青芽无奈地扯过被雪崽叼着的袖口,求饶道:“别拽了,我给你去炖大骨头。”
青芽无奈站起身,去看了看院里正在解冻的骨头,用手戳了戳,外面化开了一层,里面还是冰的。
见她犹豫,雪崽连忙用前肢扒着她的衣裙。
“怎就生得这般贪吃?”青芽揉了揉它的一张毛脸,如此感叹道。
雪崽等不及大骨头解冻,青芽只好把大骨头放进锅里煮。
炉灶里的火烧得旺,大铁锅里的水很快冒起了小泡,青芽把大骨头放进去,等它再次沸腾的时候拿勺子把水面上的浮沫撇掉。
热气蔓延在灶房里,青芽被火映得小脸通红,随手找来一把扇子扇风,汗水大颗大颗滴在地上,灶房里闷热不已,俨然成了个桑拿房。
青芽抹了把头上的汗,往炉灶里又添了把柴,半盖着锅盖让它炖着。
一走出灶房,明显感觉出外面的气压低了不少,连呼吸间胸腔也轻松了许多。
青芽继续把没有洗完的衣服给洗了,雪崽则是不嫌热的趴在灶房门口,等着它的大骨头。
随着时间的过去,空气里渐渐飘散出炖骨头的浓郁香气,雪崽“嗷呜”一声,哈喇子就这样流下来了。
青芽把衣服搭在院子里,抖平上面的褶皱,这才在雪崽期盼的目光下缓步进了厨房。
掀开锅盖,一股热气直直扑面而来,青芽偏开头,直到热气散去这才转过头。
锅里沸腾着浓白色的汤汁,几根大骨头静静躺在里面,青芽用筷子把骨头捡出来,锅里只剩下汤水。
此时雪崽已经急不可耐了,不停地吐着舌头。
“给你给你,烫你舌头。”青芽把大骨头吹了吹让雪崽去叼着。
雪崽叼着一根大骨头,心满意足,生怕青芽跟它抢,扭着小尾巴就跑远了,不一会儿又来找青芽要,青芽看着它歪头期盼的眼神,只得再给一块,雪崽迅速叼过去而后又是跑开,估计是找地方藏去了。
还剩下一锅汤汁,里面可都是营养,青芽往里面加了两碗牛乳,改换小火熬煮,把里面的水分蒸发后倒进之前做月饼的模具里,按压成奶块,然后摆在窗户台上通风晾干。
奶块晾干后会很硬,青芽打算等奶块做好后切成小块,给雪崽当平时磨牙的小零食。
得了雪崽的满意,它不再缠着自己,青芽一时倒闲了下来。
“用人的时候就撒娇,不用的时候就把我甩一边。”青芽嘴里嘟囔着,手下把锅冲洗干净。
眼瞅着天还没黑下来,但此时的太阳已经不那么晒人了。
青芽躺在躺椅上,头顶是早已爬满支架的葡萄藤,青芽随手扯过来一根长藤,看着上面结着小小颗绿色的葡萄,也不知道等到它成熟的时候酸不酸,就算是酸也不碍事,她可以做成葡萄酒~
拿起桌上的茶壶,青芽晃了晃里面一点水也没有,她这才想起来光顾着给雪崽炖大骨头了,竟是忘记烧水了。
青芽这下不得不从躺椅上起来,刚走几步不妨却被一棵根茎给绊了一下,青芽蹲下身拿起根茎仔细观察,顺着根茎的长势过去,青芽随手拿了一把小铲子,准备把从菜地里长到外面的这部分给砍掉。
第七十三章 紫薯芋头[1/2页]