【兄弟们!我刚才的注意力都被食材吸引了!你们快看那个汤汁!】
这时候,一条评论引起了大家的注意,而云枫则是不以为意。因为在仙跳墙出镜的瞬间,他就已经发现了汤汁的不同。
【天呢!这汤汁......怎么看着像酱汤呀。】
【比酱汤还要浅一点,倒是有些像鄱阳省的瓦罐汤?】
【哎你别说!真的像瓦罐汤,还是那种茶树菇老鸭汤的颜色。】
【不对呀,我吃的小跳墙是浓稠的黄色汤汁呀!】
【没错,一般都是金汤仙跳墙......】
【是呀,这颜色也太奇怪了吧!】
.......
赵独往开口说道:“我之前吃的也是金汤仙跳墙。所以当我看到正宗仙跳墙的时候也有点懵。那么现在,我就来帮大家尝尝这前所未见的汤汁。”
说罢,赵独往盛满了一勺。但是他没有马上喝下去,而是慢慢地倾倒下去。
只见那褐色的汤汁缓缓地流了下去,虽说没有金汤吸引人的外貌,但能看出质地是非常粘稠的。
【我去!有点东西呀!】
【看颜色我还以为它是那种稀疏的质地。】
【这里面肯定有玄机,冲这粘稠度应该也不差!】
网友们都被它的颜色和浓稠度的反差惊艳到了。
赵独往再度盛满一勺,放在嘴边嗅了起来。
“汤汁中不仅有食材的香气,还出现了一股区别于料酒的酒香气,香气扑鼻。”
【酒香气?不会是啤酒吧,我家炖鱼都会放啤酒压腥味!】
【这些食材都是鲜味的,没必要再用啤酒去腥。】
【会不会是白酒呀?】
【哈哈哈哈一锅白酒仙跳墙,喝完不直接醉倒了吗。】
【金汤的是没有酒味的,这种放酒的我有些担心它的味道了!】
这种诡异的搭配,连刘菲菲都没有忍住发出了有趣两个字。
加酒的仙跳墙不免引起了众人的质疑,而云枫光凭色泽已经猜出了,这加的酒极有可能是黄酒。
赵独往一勺入嘴,细细的品味起来。
他的眼睛时而微眯,时而放大,时而紧闭,时而猛睁。任谁看了一眼,都清楚他正在感受那仙跳墙的美味冲击。
这般情形
第83章 褐色汤汁?极致鲜味[1/2页]