几天没有回家了，家里都积了一层灰，苏婉和江离花了一天时间里里外外都打扫了个干净，就当新年大扫除了。
“看人家过年，新年的每一天什么风俗习惯都安排得明明白白，我就只知道有个年夜饭，”打扫完屋子，苏婉突然想不到接下来过年有什么要准备的，不免自嘲，笑着说道，“噢，还有个腊月二十六七杀年猪和大年初一拜祭先人。”
江离笑了笑，说道：“我也不是清楚，日常也就听家里安排，哪里记得那么多。”
苏婉轻笑一声，解释：“好歹也是经历过过年的，我也不是说不知道要做什么，例如要祭灶神、扫尘、做豆腐、炸酥肉、买年货、打年糕、做腊肉等等，就是根本对不上时间，我打乱时间乱来也没关系吧？”
“我觉得反正就我们两个人，心意到了就行，这么多活动，去年都没做过几项。”江离笑道。
“主要是这里没有做过措施的黑猪肉它腥啊，做酥肉或者腊肉都不好吃，豆腐不太会做，年糕我都没有想到这回事。”苏婉辩解道。
江离心想确实是这样，而且就他们两个人，随便过一过就完事了。“想吃豆腐吗？我应该算会，不就是加凝固剂形成的凝胶体嘛，凝固剂用卤水和石膏都行。”
“想吃，好久都没吃了，快到年前最后一次赶集了吧，上街去看看有没有卖，买回来试试。”苏婉一下睁大眼睛，目光充满了期待。
腊月二十四，苏婉洗了一些包菜和萝卜，再沥干水放进了她泡酸菜的大坛子里，里面已经有了辣椒、酸笋、生姜、大蒜、豇豆和黄瓜等好几样东西，包菜和萝卜切都块儿了，泡到过年那天就可以拿出来吃了。
腊月二十六，最后一次赶集，今年不打算卖菜了，只单纯去买一些年货，苏婉和江离还是早起了，就为了体验一下过年的氛围，今天街上肯定是人来人往热热闹闹的。
“年货已经在府城买得差不多了，今天就买些吃的就够了。”苏婉说。
“嗯嗯。”
一到县城街上，果然是热热闹闹的一片，江离牵着苏婉的手以免被人流裹挟分散了。
路过了很多家卖杂货的小摊，终于到了卖吃食的小摊，苏婉发现今年竟然有一家卖米糕的，去年都没有，当即便决定拉着江离上前买一些来尝尝。
摊位上米糕有五种，有的颜色微微泛黄，有的洁白如玉。
“老板，每样给我来两斤。”反正过年嘛，就要大方点，也不知道哪个好吃，都来点尝尝，苏婉本来也有材料做做发糕什么的，但是因为她实在没有完全掌握酵母的用法，还是有些不敢尝试。
她曾经试过用酵母发酵面团，不知道是不是温度问题，到时间了没发酵好，过了一阵打开又酸酸的，后来她就一直买的自发面粉，一下子就方便多了。
老板很高兴，这么大方的客人非常少见，“好嘞，您稍等。”
因为是用秤盘一一称量，要不断的调节秤砣，比电子秤麻烦多了，隔了一会儿才给称量好，“五种糕，一共四百文。”
“给您。”江离接过老板用纸包好的米糕放进自带的麻布袋子里，苏婉数了四百文出来付了钱，又继续往前逛。
路过一众卖饼的卖包子馒头的，还有卖豆腐的，两人来到了县城唯一的医馆，形容了半天才成功买到了一些石膏，毕竟谁知道石膏在这里竟然叫“白虎”和“寒水石”。
买到了石膏，又接着去粮店买了十斤豆子，虽然她手里有种子，但却是没有收集可以直接食用的黄豆的。
接着，两人又来到了菜市，买了些鸡鸭羊肉和鱼肉，苏婉想了想，还是去了猪肉摊瞧一瞧。
“老板，你这猪骟过了吗？”还是去年的那位女老板，苏婉上前弱弱地询问
第40章 年货准备[1/2页]