用期，这三天你们要无条件地配合陈嫂子把菜做好，三天之后，根据你们的表现再决定能不能留下来，明白了吗？”
“明白了。”新来的五个大师傅齐声回答。
新来的就要有新来的自觉，找个工作多不容易啊，好不容易进了仙客来，无论如何都要好好表现留下来。
他们也看出来了，杨掌柜十分看重这个陈嫂子，把她服务好了准没错。
杨掌柜又叮嘱了几句便赶紧到前头去了，经过刚刚这么一耽误，已经到了上客的时间。
他跑到门口和小二一起卖力吆喝，终于有几位客人决定尝尝仙客来的新菜。
杨掌柜很是兴奋地将他们安排进了包间，并承诺如果他们能给新菜提一些建议的话，便给他们打八折。
那几位客人欣然应允，不过挑几句毛病的事儿，还能给打折，哪儿找这种大好事儿去？
待客人点好菜，杨掌柜亲自将菜单拿到厨房交给了林如意。
“陈嫂子你看看，客人点了这几个菜，多长时间能做好？”
林如意接过菜单看了一眼笑道：“没问题，一刻钟就够了。”
杨掌柜松了口气道：“那就好，我先去给客人上点茶水，这里就辛苦陈嫂子了。”
“杨掌柜尽管去忙。”林如意朝杨掌柜摆了摆手，转身便给那几位大师傅开始派活儿。
准备配菜的，准配配料的，人多力量大，一会儿的工夫就把所需要的东西都准备好了。
林如意将凉菜的配料都加好，交给其他人去搅拌装盘，热菜由她亲自掌勺。
虽说在现代的时候她不是专业的厨师，但她却是个地地道道的美食爱好者，只要她吃过什么好吃的，都会在家试着自己做。
没事的时候还会自已研究个黑暗料理什么的，所以做菜对于林如意来说，简直是手到擒来，手拿把掐。
不消一刻钟，顾客点得八道菜便全做好了。
其中有五道是林如意的新菜，三道是原来的老菜，由其中一个大师傅掌勺做的。
菜一上桌，那几位客人便被眼前的菜给吸引住了。
“这不就是莲藕吗？这做法倒是从来没见过，不过这卖相可真好，让人一看就有食欲。”
杨掌柜连忙笑道：“是是，这道菜叫凉拌藕片，我们新请的大师傅做的，您尝尝味道。”
那位客人也有些迫不及待地拿起筷子夹了一片放进嘴里嚼了嚼。
“嗯，鲜香爽脆，果然美味，你们也快尝尝。”
其他人见状也纷纷夹来吃，全都连连点头，赞不绝口。
“果然好吃，让人一下子就胃口大开。”
“确实，本来我没什么食欲，但是吃了一口这藕片，立马就感觉肚子饿得能吃下一头牛。”
“哈哈，你这就说笑了，不过确实是让人吃了一口还想第二口。”
此时的杨掌柜乐得那嘴早已经咧到耳朵根儿了：“好吃就行好吃就行，您几位再尝尝其他的菜？”
第101章 林如意亲自掌勺[2/2页]