河周边村里的百姓好歹还能凑活着过,家里种点各种时蔬小菜拿来县城里卖,也算是一门不错的进项。
这一封城,这条门路就断了,城里人买不到菜,豆腐不见涨价格也不贵,生意自然就好了。
许婉听得好些人抱怨没菜吃,心里就有了主意,这现成的黄豆,生了豆芽不也算一种新鲜蔬菜么。
说干就干的性子许婉一刻也没耽搁,当天下午忙完就找了今年新鲜的黄豆出来,挑挑拣拣选了半斤饱满的豆子,用水泡上个一天。
第二天上午找了簸箕来,将泡发的豆子沥干水,打豆腐用的现成的棉纱布在蒸篦上铺好倒上黄豆,铺好的黄豆上面再盖上一层纱布,洒水后盖上盖子放置在不见光的阴凉处,每日浇水两次,三到四天就成功生出了豆芽。
许婉第一次做不敢弄太多,没想到第一次就很成功。
二姑父看着整齐茂盛的黄豆芽苗感叹道,“这看着倒是不错,能吃么?”
许婉笑了笑,“等下就做出来给大家尝尝。”
天气太热,许婉就简单用酱油做了个凉拌豆芽,上了桌大家却都看着豆芽不敢轻易下筷,还是东方枫毫不犹豫的伸出筷子,夹了一筷子优雅的送进嘴里嚼了嚼,咽下后才点着头开口做出评价,“不错,挺好吃。”
众人听得东方枫的评价,这才陆陆续续下筷,清爽可口的味道正适合夏日里吃,加上许久没能吃到新鲜小菜,许婉拌的分量不少,装豆腐的小号木盆有半盆子,没一会儿就给吃光了,连剩下的一点汁水也没放过,被堂哥许铁贵倒进碗里拌了饭。
饭是家里刚收的新玉米,许婉他爹给他们偷偷送了些进来,石磨磨成细面后和着大米一起蒸的蓑衣饭,入口清香,好吃又扛饿,连许婉都忍不住多吃了一碗,吃完就后悔,傍晚锻炼的时候给自己加练半个小时。
给许婉送水的许梅,看着喝水休息的许婉练的满头大汗实在不解,“又不是练兵打仗,你天天这么练,不嫌累么?”
知道堂姐早已经走出了之前不幸婚姻的阴影,许婉说话也不客气,“当然得练,你要是有我这样的觉悟,那刘老幺还不被你揍得服服帖帖?还用得着受那些老罪?怎么,要不要跟我一起练练?”
许梅毫不犹豫的拒绝,“我不要,反正我也不打算嫁人了,再说不是还有你嘛,谁敢惹我,你去帮我揍。”
随后又看了看一旁单着脚也在跟着锻炼的东方枫,“就妹夫那小身板儿倒是真的得好好练练,对了,我还熬着汤呢,一会儿你自己来端给妹夫。”
许梅上次那句要好好给妹夫补一补还真不是玩笑话,这些天每天都是变着花样的给东方枫煲汤,许婉都沾光跟着喝了不少。
豆芽得到了大家的一致好评之后,许婉并没有急着开始做了卖,而是问题了堂哥许铁贵,“上次你说的卖咱们黄豆的人来没来过?”
许铁贵应道,“来了,你不是说跟那王员外有关系的就直接拒绝嘛,我就给打发了。”
这答案不出意料,许婉应道,“你去找他,压价跟他买,他若是卖,全部给收了。”
第121章 琢磨新鲜吃食[2/2页]