第二天,宋玉为了不让肉馅里面的肉冻化掉,还找宋二嫂借了个大食盒。
食盒里面放了凉凉的井水,再将肉馅置于其中,就算要化也化得慢些。
她还请了桃花来帮自己卖青梅饮,自己则去教李庆做灌汤包。
早晨天还未亮,街道上的店铺已经开门做生意了,勤劳这个美德是从古至今传承了几千年的,要想丰衣足食就得动手致富。
李庆也早早的在摊位上准备了,他高大威猛的身躯引得许多妇女红着脸偷看。
“桃花,记住了吗?”宋玉简单地给桃花演示了一遍如何制作青梅饮。
“嗯嗯,记住了。”桃花点点头,青梅饮很简单,她自然很快就能上手。
“好,那我去忙啦。”
宋玉说完,跟桃花拜了摆手就去找了李庆。
李庆此时还在卖力地揉面团,眼前的少女笑盈盈的站在他面前。
“宋姑娘?”
“是我,我昨天跟你说要来找你的。”宋玉把肉馅放在他面前,“这是我特制的肉馅,给你试试。”
“这……”李庆不明白宋玉的意思。
“我要投资你。”
李庆疑惑地看着她,投资?
“宋姑娘,我不明白。”
“就是我帮你赚钱开店,但是你的店要算我一份。”宋玉笑得眼睛明亮,“你现在赚钱的速度太慢了,要开店不知要等多久。”
“可是为什么要帮我?”李庆疑惑不解,他和她非亲非故。
“我看重你的厨艺,我知道你天生就是做菜的好手,不忍你这颗明珠蒙尘。”宋玉说道,又装作回忆的样子,“不妨先试试这肉馅吧,我想你应该还记得味极鲜因为我的那道腌笃鲜,后来的生意有多好吧。”
是的,味极鲜有腌笃鲜之后,在那个月的利润翻了一番不止。
“好。”
他知道这女子手上肯定又不少的好菜,并且这女子也不能把她当做正常的十四岁女孩来看。
平常的十四岁女孩哪有这么大胆出来跟男人打交道的。
李庆将肉馅包好,放入蒸笼中蒸上。
看到肉馅变成包子蒸上了,宋玉松了口气,她生怕这肉馅化了。
一刻钟后,蒸笼上方的缕缕热烟,带着包子的肉香飘进每一个食客的鼻子里,然后勾出胃里的馋虫。
“店家,您这包子多少钱一个,我想来一个。”那人嗅了嗅鼻子。
李庆还在愣神,没想到刚蒸好就有人来买了。
“这包子是我们新推出的,一文钱一个,只限今天。”宋玉见李庆没有反应,立刻向那人答道。
李庆刚想说这价格卖得太便宜了,就被宋玉一个眼神憋了回去。
“给我来一个。”
“好。”宋玉装好递出,“您的包子请拿好,这包子内有汤汁,您吃的时候要先小口咬破皮喝掉汤汁,然后再吃避免烫伤。”
听完宋玉的讲解,那人照做吃了一下,顿感神奇。
“你们看,这包子里面居然有汤汁。”说着还给其他同行人分享,“汁浓味美,店家,再来一个。”
“不好意思这位客官,今日只是新品试吃且数量有限,每人只限一个。”宋玉笑着说道。
“啊?”那人显然不死心,便催促旁边的友人买,“王林,你买一个吧,今天这个包子才卖一文。”
 
第三十五章 灌汤包[1/2页]