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第八章 春笋炖肉与胭脂红[2/2页]

穿越之农家女奋斗记 满满海菜

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p; 其实山上什么怪兽都没有,只是人们对未知事物的恐惧而已。
      她本想再多摘一点,可惜已经拿不下了,早知道就把宋青叫出来。
      她们满载而归,走到门口便大声叫着宋青来帮忙拿东西了。
      宋青看着门口的姐姐和妹妹,头上各戴着一朵桃花,左手是桃花右手是春笋。
      他抽了抽嘴角,村姑姐妹花?
      “姐,你摘那么多桃花干什么吗?”
      这桃花还能做菜吃吗?
      “自有用处。”
      姐姐真是越来越喜欢卖关子了。
      宋玉有些后悔告诉宋月春笋炖肉有多好吃,她此刻就像牛皮糖一样粘着自己。
      “月儿,你挡着我了,你就乖乖坐在旁边好不好?”宋玉温柔地说,并把她抱在一边坐着。
      “那好吧。”宋月嘴里答应着,眼睛却直盯着锅里。
      宋月若是在现代,真是有做美食博主的潜质。
      春笋炖肉吃得就是春笋的鲜,所以只需食材原汁原味。
      笋子和五花肉切成块冷水下锅,煮开去除猪肉的浮沫,换水放入葱姜用小火慢炖半个时辰就能出香味。
      宋月当仁不让的当起了试菜员,喝到汤时两只小脚丫都快乐的在凳子上晃来晃去。
      她看到宋月吃东西突然就想到了一种动物。
      以前去四川拍戏时,工作之余她去游玩了卧龙熊猫谷,熊猫喝盆里的牛奶的时候就很像此刻的宋月。
      一盆不够,两盆将就,三盆勉勉强强垫个肚。
      宋青都看不下去宋月的饕餮行为了,劝道:“月儿,你能不能注意些吃相,女孩子像什么样。”
      “我,我就是觉得姐姐做饭实在太好吃了。我控制不住嘛,二哥你能控制得住吗?”宋月还拿眼睛去瞥宋青的肚子。
      “我当然……呃……”宋青的话还没出来,大大的饱嗝就替他回答了宋月。
      宋青也没想到会发生这种事,捂嘴都来不及。
      宋月立马笑了出来,“哈哈哈哈,二哥,你还说我,呃……”她刚说完也打了一个大大的饱嗝。
      宋玉终于忍不住了,噗呲一下笑出声来。
      随即,三个人的欢笑声洒满了小院。
      看着宋玉满脸堆笑和宋月互相打趣。宋青不禁想,姐姐现在这样好像也不错。
      宋玉把宋月哄睡着后,让宋青去村上买几斤糯米和一些酒曲。
      她要开始做桃花酒了。
      宋青拿着钱去了村头的梅花婶家。
      她家有牛车可以从镇上拉些平时可能能用到的东西回来卖,比如大米、鸡蛋、调味之类的。
      梅花婶和她男人宋三柱都是老实本分的人,卖的东西价格公道实惠,所以村里的人都照顾她家的生意,长此以往也赚了些小钱。
      这就是最早的中间商赚差价吧。
      桃花酒的做法很简单,可以说是有手就会,只是有些费时。
      桃花用清水洗净,去其花蕊只留花瓣。
      再将所需的糯米浸泡两个时辰以上,再连同花瓣一起上锅蒸半个时辰左右。
      宋玉在地上插了根木条,看着木条的影子计算时间。
      她再一次感叹,有手机的生活再也回不去了。
      半个时辰后,蒸好的糯米加入干净的水使之冷却,再加入酒曲搅拌均匀后放入罐子里,拿木棍将中间戳个圆洞,便可以放于温暖的地方静置个三五天,即可以饮用。
      桃花酿造出来的酒,味道入口微甜还带着淡淡花香,其颜色像极了少女害羞时绯红的脸颊。
      宋青给它取名为胭脂红。

第八章 春笋炖肉与胭脂红[2/2页]