钱三一带着蒋昱文七拐八拐，就来到了一个胡同里面，看上去非常雅致干净的一家小吃店，点名也很奇怪叫做“劝君上当”。
钱三一献宝似的笑着说：“到了，进去吧！这是我所知道的北京最地道的吃卤煮的地方了。”
蒋昱文虽然之前听说过，北京卤煮很出名，也是非常具有地方特色的传统小吃，也知道这个卤煮是将火烧、炖好的猪场还有猪肺放在一起煮，顾客买一碗主食，这样副食还有热汤就都有了。
点好以后，在等待的空间，钱三一继续跟蒋昱文介绍：“这个北京卤煮相传是起源于北京城南的南横街，大概光绪年间，因为猪肉价格暴涨，用五花肉煮制的造价太过高昂，所以在民间就慢慢兴起了用猪下水代替的做法，经过几番民间烹饪高手的传播，久而久之就形成了现在颇有名气的北京卤煮，来北京一遭，不吃一碗卤煮，简直就是枉来一趟……”
蒋昱文听得饶有兴致：“看不出你小子，对吃还这么有研究呢”
钱三一笑的有些腼腆：“跟妙妙在一起以后，耳濡目染，稍微……稍微研究了一下”。
说话间，两碗热气腾腾的卤煮就上桌了，在钱三一的带动下，蒋昱文也开始大饱口福，嘴里含糊不清的说着：“一一啊，你还真别说，真的挺好吃的！下次有机会带音音来尝尝……”
钱三一显然对蒋昱文的这个反应很满意，边吃
第86章 ：钱三一决定放弃出国，为妙妙留…[1/2页]