苏九?早就做好了这几天要暂避风头的觉悟,不能出摊,可也不能闲着,琢磨琢磨菜谱,顺便给苏小安补补。
至于今天忽然来拜访的几个人,她就当顺便报恩了。
苏九?一个人在厨房忙,龙轩尧闲着无聊和苏小安凑在一起,上次说启蒙的话他记到心里去了,在沙土上写一些简单的字教给苏小安认。
老陈四处观察这母子的住处,发现房间虽然简陋,也没什么值钱的东西,但很整洁。
厨房里更是被收拾的干干净净,他不由点头,这老板娘,是个利落的人。
穆从龙则溜进厨房,打着帮厨的幌子,正大光明的观摩苏九?做饭,他发现自己就是喜欢看苏九?做饭的样子。
苏九?眼睛都不曾抬一下,吩咐身后傻站着的穆从龙:“别闲着,去把盆里的鱼处理了。”
灶台上的木盆里养着一尾草鱼,此刻正悠闲的吐着泡泡,而她则专心致志处理手中的乌鸡。
这玩意贵到她肉疼,要不是有滋补的功效……
“嘭!”
穆从龙手里的草鱼脱了手,在地上滑了很远,鱼儿鲜活,加上全身都是滑滑的鳞片,穆从龙空有一身力气,竟然无从下手。
尤其引来苏九?的注视后,越着急就越抓不起来。
“还是我来吧。”欣赏够了穆从龙的窘迫,苏九?上前,单手把草鱼拎了起来,清水重新冲洗了一遍,手法娴熟一棍敲了下去。
鱼彻底老实下来,苏九?转着刀子刮鳞、拨筋、去内脏,行云流水做完后,鱼鳃还轻微喘息着。
穆从龙疑心这鱼大概刚刚醒过来,还不知道自己经历了什么,也不知道自己已经死了。
他看着这个女人的眼神忍不住敬畏起来,苏九?刚才的手法,算得上出神入化了。这要是用在人身上……穆从龙不禁打了个冷颤。
“好香啊!”
龙轩尧扔掉手里的木棍,被香味吸引的再也教不下去了,蹲在旁边的小安也用力吸了吸鼻子。
幸而这个时候苏九?及时从厨房探出身子道:“小安,带着哥哥去洗手,准备吃饭了。”
苏小安认真执行,饭前洗手,娘说了要注意卫生。
等众人落座,苏九?才一道接着一道把饭菜端了出来。
香味最甚,也最引人瞩目的是那道西湖醋鱼,浓郁酸甜的香味,光闻着就有吃下三大碗米饭的冲动。
鱼肉不知道是怎么做的花刀,和鱼骨一片片如花瓣绽放一般分离开,绝妙的是,鱼身表面和分离的地方都渗着金红色的酱汁,色泽鲜艳诱人,看的人食指大动。
龙轩尧忍不住做第一个尝试者,一筷子鱼肉进口,细细回味了一番,拍案叫绝。
“不能比这更鲜了!”
酸甜之间竟然还有第三种味道,不是蟹黄,更胜蟹黄。
苏九?谦虚的笑笑,蟹黄这种食材她买不起,放的是咸蛋黄。
这道菜很容易征服了大家,大家都在埋头苦吃。苏九?却盛了一碗乌鸡
第30章 我打算开家酒楼[1/2页]