阅读记录

第6章 皮薄馅香大饺子[1/2页]

暴躁厨娘,在线养包子 胖橘啃肥柴

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    贩卖野味的猎户都是附近的本分人家,价格给的实在,苏九?很中意。
      这么肥美的野味儿,在现代已经很少见了。
      苏九?想到它的用途,心中不免疼惜。
      眼里也掠过一道狠色,等她收拾完张超这个混蛋,一定多弄几只野兔,做一顿兔肉清汤锅!
      随后又在市场上挑挑拣拣买了些其他菜品,明天的菜单心中已经确定。
      次日,许是受了张超的影响,摊子的生意比起前两天冷清了许多。不少人只在远处观望,不敢冒然光临。
      对此苏九?只是平静的烧火煮饭,白净的小脸上看不出特别的情绪。
      不一会儿,一股奇异的蛋香从摊位上向四周飘散。
      “好、好香啊!跟灌汤包和馄饨的香气都不一样!”
      “这老板娘也忒会弄吃食了……做个蛋,居然也能这么香!”周遭好奇看过来的目光更盛。
      其实苏九?并未做复杂的东西,只是想着苏小安早上起来没有吃东西,抽空给他做一碗蛋羹。
      蛋羹作为小孩子的辅食,一般人都会做。
      但苏九?端出来的蛋羹,橙黄一片,宛如镜面平滑。走路时,碗里摇摇晃晃,单看就能联想到它的无与伦比的嫩滑可口。
      蛋羹放在苏小安面前,香气刺激得他眼睛都直了,肚子不给面子咕咕大叫。
      “你等一下。”苏九?用汤匙轻轻在蛋羹上划过,平滑的表面立刻绽开一块块小方格,晒时间,一股夹杂着葱香的热气直往人鼻子里钻。
      苏小安眼馋的看着,一想到这整整一碗,全是自己的就觉得好幸福。
      “这是什么?新菜式吗?我也要尝尝!”小摊位上终于迎来了今早的第一批客人。
      苏九?转过身,毫无意外的看到了之前那位锦衣玉袍的小公子。
      已经是第三天连续光顾了。
      “哄小孩的玩意,咱们膳房以前也做过,还是用羊乳蒸的呢!殿……公子您以前,吃一口就吐了。”老陈语气泛酸,那一口直接吐他头上了,他记得可清楚了。
      锦衣少年自动无视了老陈的抱怨,径直嚷嚷道:“我不管,我今天就要吃这个,还要吃昨天的灌汤包!”
      说完便朝摊位走去,穆从龙紧随其后,只是在路过苏九?身边的时,眼神若有似无瞟了一眼她交叠在一起的双手。
      苏九?笑眯眯招呼着几人,转身从木屉中取出自己昨晚准备好的饺子。
      饺子本身算不上稀罕吃食,可苏九?特殊的和面功夫,令面皮可以在她手里看起来轻薄透亮,入口又嚼劲十足。
      苏小安吃完蛋羹,嘴巴都没擦,便被陌生的香味又吸引了。他捧着空碗靠近灶台,小小的个头,踮起脚尖却只在灶台边儿露出一颗小脑袋。
      苏九?干活麻利,一个人添柴火烧开水下饺子,饺子煮的时间不长。起锅前需过两碗凉水,能让饺子皮更富有弹性。
      火候一到,大勺子在锅里晃了晃,先给苏小安的碗里添上几粒饺子。
      为了照顾苏小安,也是为了博人眼球,苏九?特地将饺子做得迷你趣味。
      苏小安的眼睛都亮了起来,指着碗里的饺子:“好多

第6章 皮薄馅香大饺子[1/2页]