“哟来了，我还以为你又躲在门口没走呢！”
一来就听到周振的阴阳怪气，阮玉没理他，把东西往桌子上一放，仰着脑袋：“快看我给你带了什么！”
“这啥玩意，咋还放在水果罐头里，看着咋还发黄呢？”
周振好奇的凑上来看，摸着大刀豆的罐子和藠头罐子，还有这血肠。
阮玉扭开罐子，自己先捻了颗藠头放进嘴里，咬得嘎吱脆响：“快来尝尝，我超爱这玩意！”
周振已经闻到了酸味，有些怀疑。
但在阮玉坚定的目光下，接过这白色透明的蒜头来放进嘴里。
“……”
“臭丫头你骗我！酸死了！”周振脸上的皱纹都被压出来，龇牙咧嘴的。
“啊？”阮玉迷茫的抬头，“没有吧？我觉得味道刚刚好哇！”
周振看阮玉的神情不似作假，缓过劲来后咔吱咔吱的嚼了起来，好像也还好呢。
不信，再嚼嚼嚼，确实酸脆爽口。
“是吧是吧！这个用来炒鸭子，一级棒！”
周振把这藠头咽下去：“是不错，但是需要适应一下，确实有点太酸了。”
阮玉又捻起一块大刀豆：“那你试试这个，这个应该没有藠头酸。”
周振尝了块：“是不错，拿来下饭应该能下两大碗。”
原本还没到饭点，周振还不饿的，被这两块酸嘢刺激得食欲上来了，竟感觉有些饿了。
“这个叫什么来着？什么嚼头？”
阮玉纠正：“是藠头，这个字，哎呀好像我也不会写，反正就是藠头，这是大刀豆，我们那边叫这些腌制的酸的东西都叫酸嘢，虽然一般来称呼腌制的水果，但这么叫也没错。”
周振皱眉，有些想不明白：“什么叫……腌制的水果？像水果罐头那样？”
周振脑筋有些转不过弯来，腌制水果就是像黄桃、橘子罐头一样，放糖做成水果罐头呗！
“当然不是，都叫酸嘢了，当然是酸的啦！”
周振皱眉：“还能这样吃？水果不都挑着甜的吃，还要吃酸的？”
“当然！”阮玉自信满满，“我从小吃到大，有机会我做给你尝尝你就知道了！”
“行吧。”周振表示怀疑态度，但是今天他已经尝到了两种酸嘢了，不得不信。
“不过这个大刀豆没那么酸，我更喜欢这个，你这是啥？”
周振注意到篮子里还有一节节盘起来的东西，扒拉篮子看。
阮玉解释道：“哦猪血肠和糯米肠，这边也有血肠，带过来给你尝尝是不是一个味。”
“哦？血肠啊！尝尝呗那就！我看看南方的血肠怎么样。”
今天的晚饭很简单，阮玉带过来的血肠，加点小葱炒了一盘，还有周振的大白菜，醋溜白菜，酸嘢装一盘，周振的存货腊肉来一小块，切片蒸了。
周振又拿出他的宝贝好酒，斟满一小杯就放回去。
“你去医院那边培训，要好好学习，不懂就问……”
来了来了，长辈的谆谆教诲。
阮玉夹着菜吃没有说话，默默听着。
第67章 酸嘢[1/2页]