楼的房间，又比大厅要贵一点；而二楼呢，就属于本餐馆的高档消费区，不过，就算是高档的消费，也要比‘陶然居便宜多了。”
围观的人们从小楼原来的围墙上改建出的餐馆大门口中，见到围墙里面的情形，一是院子，二是那个一楼的大厅，还有那用竹子搭建成的、通二楼的楼梯。
原来的景色已经算不错的院子里，现在错落有致地摆设了原来摊档那有特色的设置后，不但没有破坏院子的布局，反而让原来还略显空荡、冷落的大院子，增添了一道充实、热闹的风景。
而一楼的大厅，让围观的众人从外面看到的是洁净。单是那良好的采光，窗明几净的布置，再加上那全新的配套设置，已经优胜过同级的餐馆许多。
而那道何晓军精心修建的竹梯呢？当然就不用说了，当代的人，又哪曾见过这般风雅而养眼的修饰？单是这一道的竹梯，已经足已让人看出二楼的高档次。
清楚了这里的消费后，围观的人心中已经有数，再考虑到了今天那五折的优惠，还有那眼看得到的吸引布置，让不少围观的街坊们马上就行动起来了，步入了餐馆，到自己选定的档次区，找位置坐下准备尝新。
县城的城西，虽然是县城里的经营旺区，但却不是高档住宅的所在地。毕竟，这个地方既因近火车站和码头而太过于嘈杂，也因近市场与妓院，不是那么令人喜欢，所以，这里居住的，都是一些下层的市民。
下层的市民，荷包所限，大部分的人不用说就选择到院子里露天那最低档的地方消费。当然，也有小部分人，趁着今天优惠之机，到一楼里的中、低档区，去见识一番。
新店的开张，也吸引了不少在市场买菜的人。
国人都有凑热闹的习性，特别是在那个就业面极小的年头，闲人多着，餐馆的开张那热闹的场面，当然就吸引了不少买菜人的注意，而听到了何晓军说的半价酬宾之后，不少还没有吃早餐的买菜人，抱着有便宜占的心思，就前来试尝。
买菜的人当然就品流复杂了，毕竟人人每天都要吃菜嘛，除了极少有佣人的家庭之外，就是有钱的人，也要自己前来买菜，所以，买菜的人中，哪个层次的人都有，他们的到来，马上让餐馆各档次的消费区都爆了棚。
街坊和买菜人的光顾，一时让餐馆门庭若市，还幸好是红姨她们那班“醉香楼”的人已经吃完了早餐，让出了近二十个的座位来，才够座位安置这班蜂拥而来的顾客。
顾客多了，也让何晓军他们餐馆原来就不多的人，忙个手脚不停。
见到了顾客甚众，而且，已经达到了自己宣传目的的何晓军，连忙就回到了主厨的岗位，忙碌了起来。
何晓军他们的餐馆，除了他和大牛这两位原来的摊档主人之外，现在多了阿梅她们三姐妹、陈池老人与他的小姨子。
见到了餐馆一时兴旺异常，何晓军马上给众人做了分工，阿梅她们姐妹分别负责二楼与一楼的招待，而主动请缨的陈池老人的小姨子，则负责院子露天区的招待，大牛则负责所有的传菜工作。
今天的客人确实太多了，大牛一人很快就忙不过来，见到了此情形，阿池老人不顾何晓军的劝阻，也做起了跑堂来。
嘿嘿，阿池老人刚去“金山”时，做的就是这样的端盘子工作，所以，他现在重拾那荒废了多年的功夫，做起这个活来，竟比大牛还要胜任，一时让何晓军看个目瞪口呆。
最后，见到了何晓军他们还是忙不过来，红姨这个昨晚被何晓军打开心结的人，也带着她的几位姑娘上阵，来帮那个让她心折的小弟弟的忙。
直到了早上的十点多，这个开业的高峰期终于过去了，何晓军他们在红姨和她的姑娘们的帮忙下，算勉强应付过了这个旺市，见到了这副的情形，何晓军知道了是由于自己没有做过这一行，以致缺乏经验，才出现了今天这样的疏忽，差点因人手不足而坏了才开张的餐馆的声誉。
经过了这个开业第一天早上的教训之后，何晓军决定在日后，一定要好好重新计划一番接下去的经营，看是否需要增添人手，或设计几套应付的方案来，免得出现今天早上那样手忙脚乱的情形。
第90章 九十 餐馆开业[2/2页]