第二天一早苏桃拖着酸疼的身体到了施工现场。\n 看着新的饭店一点点落成苏桃自己心里也高兴,毕竟这是自己的心血。\n 在饭店整修期间苏桃让许大哥又置办了好些桌椅为以后的宴会厅用。\n “许大哥我建议二楼平台那一大块空地你再建一个厨房到时候供两层楼的宴会包间时使用。你看现在结婚摆酒请客啥的大家都愿意来饭店,上档次有脸面不说还不用自己忙活儿,也不用担心价格贵,到时候我帮你搭配出几个档次的套餐,就是一桌子就这几个菜,固定的不允许单点。满足大部分阶层的人需求,有高档的也有平价的。你看行不?”\n “妹子啊!你这个想法不错,要不能只做高档次的生意,现在有钱人的少,所以还是平价点好。我同意!”\n “行许大哥,基本咱硬件都完成了就差软装了,这个地方你听我的弄成个室内儿童乐园,吸引孩子到时候就算大人本来不打算来着吃可架不住孩子想来玩,但是一定要注意安全,地面都铺上泡沫,防止磕到伤着,人员方面你也得添加了,地方修整好了客人多起来,服务员得跟上不然乱哄哄的也不好。”\n “嗯,我已经开始重新招服务员了。”\n “餐饮部分厨师配菜的也得加人,最好再请一位糕点师父,现在人们的生活水平也提高了,追求肯定也不一样了。”\n “嗯,你说我找张纸记下来。”\n 苏桃接着说:“既然咱们说要弄平价的,那咱索性弄个自助餐,比如多少钱一位,随便吃但不能带走和浪费不然就扣钱,二楼包间就让客人们单点到时候二楼新厨房自己做就算客人多互不影响,甚至一楼厨房忙活完到时候还能帮帮二楼新厨房。”\n “妹子,那你说要是你说的自助餐那怎么收费,我怕到时候人一多,结账咋弄回头别再有哪些眼皮子浅的吃了就溜,咱也没处找啊!”许大哥将自己的疑问说了出来。\n “那咱这个更不怕了,先交钱后用餐,交了钱的一人发一个小手牌然后由服务员带进吃饭,划分出客人等待区和用餐区,吧台就设在用餐区前面,交了钱就进。”\n “嘿,这个行,你说你这个脑袋瓜子咋这么多好点子,要是你自己做生意的话估计都没我的份儿。”许大哥开玩笑说道。\n “我有点子归点子但是餐饮这块真是得操心所以我干不来,只能帮你出出点子。”苏桃谦虚的说着。\n 软装硬装的一连忙活了快半个月终于完成。\n 正巧赶在了十五这天,苏桃又给出了个主意,饭店开业当天充值一千块钱送三百块钱的抵用券并可以成为饭店的会员。\n 而成为会员是有福利可以领的,当消费到一定金额时,饭店会赠送东西或者酒席,再就是吃饭有折扣。\n 苏桃提前让许大哥发了好多广告,服务员也提前培训了三天,不管是待人接物或者是素质方面都有了不少的改变。\n 元宵节这天正式开始了,许大哥又让苏桃重新给饭店起了一个名字,叫“帝豪酒店。”\n 听起来霸气威武,也上档次。\n 开业这天迎来了许多看热闹的百姓,许大哥请了歌舞队还有舞狮的,这是真下血本了。\n 大家都被这新颖的酒店吸引了,剪了彩之后都争向进来看这新式的酒店。\n 孩子们则被游戏区给吸引了,一开始大家都以为里面的菜肯定挺贵的,没想到是一人多少钱随便吃,当然包间的菜式也是有便宜和贵之分的,总的算起来大家都能接受。\n 刚开业这天就宾客满座的,许大哥许
第48章 开业大吉[1/2页]