王亚山带着佩服的眼神说:“我还从来不知道有这样的说法,美食除了好吃,饱肚子,还可以有这么多的学问,鱼汤也吃出了这么高深的中国文化来了!”
他们这个专业就不仅需要了解西方的历史文化,对中国传统文化更要深入了解,否则外国学生一问三不知,就不能做一个合格的外汉教师。
王亚山又问:“可是,怎么知道什么食物能补什么?”
雷大鸣说:“从古到今,中国都有有食物烹调与攻效介绍的书籍,都是人们在生活实践的总结,如隋代的《食经》、元代的《饮膳要》、《饮食须知》等等。”
秦洁灿补充道:“就像喝菊花茶可以明目,吃红枣可以补血,天气冷喝姜糖水御寒,天热煮冬瓜海带汤降火……民间很多食补方法,让人们保持身体健康。”
王亚山听着兴致勃勃,不住的点头:“太有意思了!”
他又问:“刚才我只听说男人补气补肾,女人就不需要?”
茉莉说:“其实男女都要补肾,只是男人比女人想更强健,所以大鸣特爱补肾;女人天生爱美,所以阿灿一听是美容汤就想喝!”
王亚山恍然:“哦,这样的!”
呵呵呵……
秦洁灿和雷大鸣同时笑起来,茉莉总能把坊间的插科打趣说得一本正经,王亚山跟着笑了笑,可到底他们笑什么也吃不透,以为是茉莉说了他俩,因此这两人便笑了。
这一晚上,这四人尽逛食街了,边吃边聊了不少有关美食的话题,等大家吃饱喝足,也快九点多了,雷大鸣结账后算出总共消费了不到三百元。
王亚山板着手指,数着自己吃的所有食物:“一碗泥鳅豆腐十八元、一盘饺子十元、烤鱼烤虾烤青菜三十元,一碗糯米汤圆八元,一共六十六元。才这么少啊,这也太便宜了!”
秦洁灿说:“少吗?我还觉得贵了!一般夜市都比白天贵些,要是白天摊点不到五十元肯定够了!”
茉莉笑她:“人家晚上不休息出来为你服务,让你享受到夜间逛美食街的乐趣,多收点费也是合理的。”
王亚山不住摇头:“不贵不贵,要是在我们国家,吃这么多丰富的美食,消费比这多三倍!光是晚上随便能外出逛食街吃美食就够神奇的,我们那简直无法想象!”
秦洁灿问:“那你们打工簇的薪水一定很高吧!”
茉莉说:“我想每个人从事的工作不一样,笼统不好比,据说你们那退休金人人都差不多,那是多少?”
王亚山略一思忖道:“大约合算人民币6000左右。”
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第57章 小小辩论[1/2页]