枯时,将盛酒的坛子封好口,埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时,也不挖出来。只有当女儿出嫁时,才将埋在原池塘中的酒挖出来,用来招待双方的客人。这种酒称为女酒,它的回味是极好的。
对花雕酒的来历和典故,晏紫说起来似是如数家珍。她软糯的童音响在耳边,竟然让南在臣有一种如沐春风心情愉悦的感受。
“这么懂酒,那你也来喝一点。”不等她答话,南在臣已经翻出一个酒杯,满满地为她注上了一杯。
晏紫盯着前面的一杯酒,刚才还信心满满,一下子就蔫了。
“莫非你不会饮酒?”俗话说,光说不练嘴把式,光说不做假把式。莫非这小丫头就是个嘴把式,说得头头是道连喝酒都不会啊?
“我当然会饮酒了!”当她只会说不会做啊,她饮酒方面可是厉害得很呢。只不过……
“我爹爹说,我一个小孩子,在外面不准随便饮酒。就算是喝,也只能在他在场的时候喝。”
“你爹爹?”
“嗯。我爹爹不放心我一人在外面玩,更遑论是喝酒了。这上面爹爹大人可是下了严令,我不敢违抗。”晏紫乖得不得了,这么乖的孩子,单是看着就忍不住打从心底喜欢。
南在臣对这方面从未有任何的感觉,他自认是一个情薄的人,在这个世上,除了他自己,他谁都不爱。只要是他想,什么人他都可以牺牲。当然,在外人和他的那些嫔妃面前,他是威严尊贵的极乐王,他是这个世界的主宰,他们在他的羽翼下过活,他也就有责任护好他们。这是身为王,应该做的事。
而这一切,不是因为他多么有责任心,有做王的觉悟。而是因为他是一个骄傲的人,除了他,还没有人敢随便动他的人。说白了,这一切,只源于这家伙蔑视天下的自尊心和他那天然不可侵犯的王的威严。
“你还如此听你爹的话?”这小丫头看起来就像一个闯祸不断、调皮任性让人不省心的小鬼头,她爹说什么,她竟听什么,在外面也都还执行得如此彻底,这一点还真的让他没有想到。
晏紫对于南在臣质疑这一点很不开心,很不客气地朝他翻了一个巨无霸大白眼。“什么话,我可是天下间最乖最听话的好孩子了,爹爹不让喝,我就不喝。我可是很有原则的,不要以为爹爹不在,我就偷偷地饮酒,这样都是不对的。”
南在臣刚想夸她一句,就听小丫头接着又道:“不过嘛,如果让我回去这样跟爹爹说,就是有一个很坏的大哥哥非得要我喝酒,我不喝酒他就不放我回家,不放我回家我就见不着爹爹了,无奈之下我才喝了几杯酒……这样说,爹爹一定不会怪我了。大哥哥,你愿不愿意我这样说?”
好鬼的丫头!
南在臣接不上话来,后来一想,他就认了她这个说法,就算她的爹爹找上门来,也不可能会对他怎么样。只是便宜了这个小丫头,心里还真有些不爽呢。这世上哪有这样的事,吃他的,喝他的,还把所有可能的不良后果都放到他这个刚认识的陌生人身上,怎么算都是他吃亏呢。
但不知为何,他还是很希望能和这个小鬼喝上两杯。这个小鬼全身上下笼罩着无数的谜团,在他看破她的身份之前,他还不想让她走。而且一个人喝酒实在太过无趣,尤其还是在这个小丫头盯着你的时候,那两只灵动的大眼珠就好似在控诉他只顾着自己喝得香,让她在那儿干坐着。
他完全可以忽视这种目光,就像忽视他那些姬妾贪婪而渴望的目光一样,忽视她。然而她的目光实在太强烈,强烈到没有任何人可以忽视。
那双美丽灵动的眼睛像是会说话,让人不忍拒绝她的任何愿望。
“我可得友情提示你一下,如果我爹爹知道你让我喝酒,你可就要倒大霉了哟~~”
“哦?”南在臣目中流露出一种难辨的神采,在这个世上,能让他倒大霉寻他晦气的人还没有出生呢。
“我爹爹的脾气可不太好,我喝酒呢有可能会被他说几句,但若是你bi我喝酒的话,那可就麻烦了,我爹爹可能会给你一个终生难忘的教训呢。”
南在臣哼了哼,到时候还不知道是谁会给谁一个终生难忘的教训呢。如果她爹爹知道他是谁,他怀疑他还有没有那个胆量过来。
“既是这样,你为何不大胆与你爹爹承认了,是你自己要喝酒?”心里想着一回事,嘴上说着又是另外一回事。
晏紫看傻瓜一样地看着他,往嘴里夹了一个菜,三两下就嚼碎了吞了下去。
“我说你还真是笨诶,我不是跟你说过我是天下间最乖的乖孩子麽,乖孩子怎么可以不听爹爹的话?乖孩子怎么可以惹爹爹不高兴?乖孩子怎么可以给爹爹留下一个不好的印象呢?”
晏紫本来以为她这番说法一定会迎来南在臣的鄙视,一个人如果因为这么一点原因就让另外一个人惹上大麻烦,是一种很过分很自私的行为。
但是南在臣却没有这种感觉,接受得十分的自然,此刻已经在为晏紫倒酒了。
晏紫挑了挑她两条美丽的小眉毛,有些疑惑地看着南在臣。
“喝吧,小鬼——”
他之所以不觉得奇怪,是因为他和她都是一样的人。这些在别人看来很挫很自私的想法,却最大地迎合了南在臣的性格。有一瞬间,他竟然觉得,这个小丫头,有一部分是他的翻版。
闻了这么久的酒香,终于可以喝酒了,唔,好香啊!
晏紫举着小酒杯,一仰头,一杯酒便下了肚。喝完酒后,倒了倒小酒杯,示意她喝完了,可以为她再续上一杯。
南在臣眼里荡漾着一丝笑意,看了看小晏紫,举起酒杯,又给她倒了一杯。
天下间能有这个荣幸让他倒酒的,她还是第一个。
“这家酒楼的花雕着实不错,只不过……”晏紫挠挠头,虽然这是上好的花雕,但某些方面还是略显美中不足。
南在臣自认是个挑剔的人,只是没想到这个小鬼,这么小个儿,小嘴孩子很是挑剔得紧。
“只不过什么?”
“只不过这花雕的喝法很讲究,掌柜的在这方面性子急了,影响了花雕部分的真味。”
晏紫举起酒杯,凑到了嘴边,这次是轻轻地抿了一小口,一边喝一边回味,就似在品出这花雕之中的每一个成分和每一丝味道。
南在臣在听着,对这个小丫头,展现出了无比的耐心和好奇心。若是在平时,他断然不会听一个小姑娘说这么多的话,还这么好心情地为她倒酒。
“花雕冬天喝有冬天的喝法,夏天喝有夏天的喝法。冬天喝花雕,加入姜和枸杞子用砂锅煮沸,约小半刻钟,趁热喝。姜切成细丝,和枸杞一起加温,至适温引用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入酒杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢嚼,其乐融融,还具有养身健体的功效。这种喝法我试过,味道的确还不错,大哥哥有空也可以试试哦。”
这种喝法,南在臣还是第一次听见过。不过他一个大男人,要打什么鸡蛋,烧热时什么蛋花状,一把这些词汇和他自身联系起来,就不禁让人一阵恶寒。
晏紫也想到了问题,脑海里自动冒出一副南在臣喝冬天花雕时的样子。喝花雕,吃蛋花,呵呵!这一切怎么想怎么都觉得有喜感。
“那夏天又该当如何个喝法?”就在那一瞬间,南在臣果断地决定在以后的冬天他是不打算喝花雕了。至于原因是什么,抱歉,别人还不配知道他极乐王的事情。
“夏天的喝法也有些繁琐,你第一种做不到,这一种也还是算了吧。但你要知道,用正确的方法喝花雕,才能品出最好的味道。”
“说说看。”不管多繁琐,还没有他做不到的事情。
“好吧。”晏紫吃了几口小菜,道:“夏天的喝法,这花雕得是十年以上的陈年花雕。在里面放入几颗话梅,注意不要放姜和枸杞子,对于这些东西夏天最好都少吃一点。”
“用小砂锅加热微开后再煮小半刻钟,待将至室温即可放入冰中冰镇,饮用的时候加上一些冰块,最后就可以慢慢细品了。”
要注意的是,这夏天的花雕可不能像白开水一样牛饮,要小口小口地慢饮方可觉其真味。
这夏天的喝法虽然听起来没有冬天的喝法复杂,但要注意的事项比较多。饮用的最佳温度限制得比较严格,对酒不够上心的人,是没办法在炎热的夏季喝上最正宗的花雕的。
晏紫是个懒家伙,这些事情她当然不会自己动手了,别人都准备好了,她不介意去凑一份热闹。
不过喝着喝着,晏紫看了看天上的日头,貌似时候不早了,她也该回去了,否则爹爹大人会打她屁股哩!
第91章 090 花雕甜如蜜,美人颜如玉[2/2页]