王氏也收到了丈夫赠的金簪，两人小意温存着。
两姐妹就去了厨房准备制山楂酒，李灏晗好奇也跟着去了。“向二妹妹打算怎么做呢？这酒一般最少也要一两个月酿制才能觉出酒味来呀。”
向琬就说。“你且看着。”
说是看着，她们的第一个步骤是洗净山楂，然后去核捣碎，去核是个麻烦事，向成彬和李灏晗就跟着一起帮忙了，四个人一起干活效率大大提升，很快就装满了个小簸箕，向琬就把山楂都倒入了大碗中用包裹了软布的石锤把它们碾碎，然后分别倒入两个陶罐里然后分别放到灶上的两口锅中。
先往锅中倒入水没过三分之一的陶罐身子，然后往陶罐里放入冰糖，最后倒入分别在两个陶罐里倒入不同不同酿制日期的高粱酒，整个制作过程就快接近尾声，也来到了整个过程中最重要的一步：煮酒。向琬生了火加热，火候不用太大，所以她没加太多的柴也没有鼓风，耐心地任那锅中的水由平静到冒小泡再渐渐沸腾起来，屋子里都弥散着淡淡酒香了。
李灏晗知道煮酒也知道酿酒法子，看了向琬着操作直觉得有些取巧之意。“这样子是能更好喝吗？”
“我不懂酒，但是这么制的山楂酒的口感更偏向于煮酒，口感顺滑棉柔，最最重要的是酒里的对身体不好的物质大多被煮没有了。制作时间也短，密封三天后就可以喝了。”古代酿酒法子比较简陋，酒里难免会存在甲醛等有害物质，喝多了伤身。向琬微笑着说。“这山楂酒喝了还能缓解疲劳，哥哥们上学时可以带去喝点，但不可贪杯，我们到时再酿点桃子酒，青梅酒你们下旬回来可以尝尝，不过到时候我就用米酒不用高粱酒了，还是有些烈了。”
“那好，这罐感觉可以装两小坛，到时候我们带一坛走，尝个趣味就行。”
向成彬和李灏晗就等着水凉酒冷后再装到四个小坛子里封了口再写了字条贴在上面做个标记。
这酒算是做好了大半接下来只需要时间的沉淀，左右无趣，他们就又去了之前钓鱼虾的池塘边，那几棵野梨子树还在，现在接了小小的果子，距离成熟还有好一段时间，但是正好遮荫，这时的太阳爬到头顶，光照在露在外面的肌肤上就会有灼热感，脸都容易发烫。
向琬却是出门就带了个斗笠，还让向婷带着，就是单纯的遮雨的那种也没有漂亮的纱垂下能挡住整个头和脖子，丑是丑了点但也足够遮住脸了，向成彬和李灏晗不愿戴就不是那么好受了，是如此直接地感受了太阳地热烈，脸一会儿就晒得发红发烫了。
到了这池塘边的野梨子树下，李灏晗先是蹲到水边掬起一捧水泼在脸上，这水很是清凉泼洒到脸上很是舒服，向成彬也紧随其后如是动作。
姐妹两就拿着钓具准备开始大展身手了。
可能有了过被钓的经历，这时的鱼虾不如第一次那么频繁地咬饵，他们坐着还能小声地说上两句话。
正聊天的时候，向琬突然觉得手里的杆动了动往下沉了些，她平静了下心神轻而缓慢地网上扯线，慢慢地一抹暗红色探
第52章 制山楂酒[1/2页]