锅上蒸了米饭，王小梅尝了尝买来的酱，除了咸，几乎上没其他味儿。她皱了皱眉，这委屈身为高端国际饭店响当当的主厨的她受不了！然后就去拿了今日买的五花肉，一共两斤，她拿出了一半切碎成肉丁，“四牛，去拿点香菇过来，别都磨碎了。”
李四牛应了声，就去拿香菇，然后根据王小梅的指示泡进了温水里。又舀了半斤面，跑去邻居家，还了背篓，送了面。邻居问，哪里来的钱买的面，自然还是哪一套说辞，捡了药材，卖了几十文，就买了点面。
李四牛没有丝毫不好意思的开口，问能不能借两头蒜，原本还想着借洋葱。不过这会儿，洋葱应该还没传入中国。
邻居哪有不答应的道理，自家种的蒜可不值钱，但半斤面可值好几文钱。顺带着还给了四牛好几样当季的菜蔬。
四牛回了家，米饭也已经蒸好了。王小梅就开始了轰轰烈烈的卤肉酱行动。
等油热，先放切成块的蒜，小火炸至金黄，然后捞出控油备用。接着把今日买来的酱加入适量温水拌匀。再把五花肉焯水，控干水分放进油锅里炸至出油，放入切成块的香菇翻炒，再放炸好的蒜以及拌匀的酱，最后放入适量的糖和温水，小火收汁。
李四牛还在任劳任怨的烧火，王小梅去看了看女儿磨原料磨的怎么样了。
“快了，等你做好卤肉酱，这个也绝对磨好了。他们这烤的特别干，特别好磨。”李三凤说道。
“那行。”王小梅点了点头。
等卤肉酱完成，王小梅又趁着锅炒了个邻居送的茄子，那叫一个香飘四溢。
四人大快朵颐，李四牛直嚷嚷，“这才叫吃饭，之前那都是为了活着。”
引来父母的笑声。王小梅又将磨好的粉按比例调配好。放入卤肉酱一些，卤肉酱真是又香又鲜。引得人口齿生津。
“媳妇儿不亏是大厨，在这么简陋的条件下也能做出这么美味的卤肉酱。”崇拜者1号发言。
“娘，这味道真的绝了，拿出去卖，绝对供不应求。”崇拜者2号发言。
“娘，您买原料的聪明劲儿我望尘莫及。”崇拜者三号发言。
王小梅知道他们几人是在拍马屁，还是觉得很受用，异常高兴。
但这是向来脑子时不时掉链子的李四牛很是不屑自家老姐的行为，“娘做饭的确好吃，但你也不能昧着良心说娘聪明啊。”
此言一出，王小梅和李三凤都慈祥的看着李四牛，目光里满是关爱智障。李栓子左看看又瞅瞅，突然脑子灵光乍现，于是加入了媳妇儿闺女的行列满目的关爱智障看着自家傻儿子。
“干嘛，你们干嘛用这个眼神看着我？”李四牛惊恐的抱了抱傻傻的自己。
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第7章 本就不富裕的家庭[1/2页]