责迎客的活儿就交给了满脸喜色的爹爹。
赵老丈人此时欣喜的意味已经满满当当的挂在了面庞上。之前还有些担心凌霄阁会不会生意不好,此时却完全没了那个心思。就凭着总督和薛老将军的这两块牌匾,以后都将会宾客纷至。
等到选定的吉时一到,赵老二,不,应该叫赵掌柜的便带着酒楼的伙计们开始在大门两旁点燃了炮仗,噼里啪啦的声音顿时此起彼伏,好不热闹。
鞭炮完毕之后,赵掌柜则立于酒楼门前,手里拿着一个铜质的喇叭,开始大声的宣布今日开业大庆的优惠内容。当然,这些都是沈从闻教给他的。
当然对于这种酒楼的销售营销,沈从闻自然也是信手拈来。前世那么多种经典的销售模式,随便一种拿过来再加以更改都能让酒店门庭若市。
而赵老二现在宣布的优惠活动政策就是沈从闻前世最著名的“饵与钩”销售模式了。
这种销售模式通常是先找出一个比较吸引人的“饵”,通过搭售一些其他的东西来达到盈利的方式。
而凌霄阁抛出的“饵”也正是沈从闻根据前世的菜品改良后的一道佳肴—开水白菜,这道佳肴看似很高端,其实走量来说的话,成本其实并不高。
但又因其特色之新颖,所以刚好可以拿出来做这个销售模式的“饵”,搭配的一些东西才是真正赚钱的。
除了销售的模式,沈从闻还推出了这个世界没有储值系统。来消费的客人可以花五两银子来购买一张同等面额的储值卡,用储值卡结账的话可以打九折优惠,且每次来消费都能获赠一份小食。
这些新式的营销手段全是这个世界都没有的,且非常适用,因为在客人看来,这就是便宜,那么有便宜不占,就有点儿不太合适了不是?
当赵掌柜宣布这一系列的活动优惠之后才朗声说道:“今日本酒楼开业大吉!所有进店消费的客人一律半价。”
说完这一句他才快步转身而去,店里的伙计们也各司其职开始迎接接下来的忙碌工作。
凌霄阁今日总算是在整个建业城打出了名头,从两幅牌匾再到一系列的新式营销活动,都使得这个酒楼向外面彰显着它的独一无二。
“沈公子这些方式都好奇怪哦。这样子难道不会亏钱嘛?”薛凝露恢复了往日的欢脱样子,此时她微微皱着眉头,有些担心的说道。
此时赵婉婷将三位千金小姐都请到了二楼的隔间中,此时的二楼还暂时没有开放的,只是将沈从闻之前写的那一首七律挂了起来,然后又在入口处张贴了一张规则告示。
二三楼都需要等到凌霄阁开业的第二天才正式开放,且只接受预订,意思就是你想要在二三楼吃饭,你得先交出你的答卷才行。
“应该不会的,大哥一向做事都是成竹在胸的。”赵婉婷这时开口跟薛凝露解释道。虽然她自己也不懂为什么大哥会用这些亏钱的手法来经营,但大哥肯定是有他自己的想法和道理的。也一定不会像明面上一样亏损的。
当赵婉婷开口说话的时候,其余三人这才注意到赵婉婷头上的青丝已经盘成了妇人的发髻。于是,三人眼中的神情又各自不相同。
薛凝露则是失落中带着一抹羡慕,羡慕因为坏人和婉婷姐姐终于修成正果了,婉婷姐姐也得偿所愿。失落则是因为那个与坏人被翻红浪的人却不是自己。
陈凭语的眼神则是失落和恭喜交替,她自己都不知道为什么失落,可能是因为那般才气横生的人竟然抱得佳人归了,自己还有希望吗?恭喜则是因为那人娶的意中女子也相当出众。
而我们薛大小姐眼中则更多的是担忧,担忧自家妹妹惦记的男子此时已经婚配,怕自家妹妹泥足深陷,无法脱身。
虽然这个世界不排斥一夫多红颜的事情,但是自家的家教恐怕过不了那一关。
“婉婷宝贝~好啊,诸位小姐好啊。哦,凝露也来啦?”沈从闻此时从三楼的楼梯走下来,带着一脸和煦的笑容向着各位佳丽打招呼。
“是你?!”薛大小姐此时则捂着嘴发出了一声惊呼,有点儿发懵。
“薛大小姐,幸会,幸会。”沈从闻此时也看到了薛家大小姐,然后拱了拱手,莞尔一笑。
“沈公子。”
“沈…公子。”
另外两女则是齐声向着沈从闻施了一个万福,打着招呼道。
沈从闻笑着点了点头,然后视若无睹的拉过赵婉婷的小手,温柔问道:“婉婷宝贝儿~累不累呀?”
“大哥,这…这儿还有人呢。”赵婉婷又闹了个大红脸。但却没有舍得把手从沈从闻手心挣脱。
其余几女则都是心中轻嗔,这人也太大胆了,光天化日之下怎么如此轻薄。当然,除了薛凝露心中想的是,沈公子好深情,好体贴喔。
第17章 凌霄阁营业[2/2页]