子的厨艺确实有些门道，以后有空就常来家里做饭。”王大爹丢下这么一句话，转身回到自己的房间。
王大力让他儿弟和李浩三人，将地窖里处理干净的稻谷，放在火堆上蒸一炷香时间（三十分钟），随后往里加水，继续蒸一炷香时间，反复数次。
随后将初次蒸好的稻谷倒入准备好的木桶里，然后继续倒水，使水盖过稻谷的表面，稻谷的谷皮热胀冷缩后开口，大约浸泡一盏茶时间（1015分钟）。
接着继续用大火蒸，一直忙到后半夜，他二弟有些撑不住先去休息。
两人将准备好的酒曲碾成粉末，洒进稻谷中搅拌，接下来就是等待发酵。这个过程有些漫长。
两人将一口口木桶，重新搬进地窖。
“这些木桶最近一段时间不用打开，能不能成就看发酵的结果。”李浩用手背擦了擦额头上的细汗，呼了一口气道，“一回生二回熟，以后就不需要去别人的摊子上购买酒回来加工了，早晚会有人眼红我们的酒品。”
王大力用力点点头，这点他相信，在北市做了那么久生意，形形色色的人也见到不少。
“你现在还不能睡，跟我去工作间一趟，把今天买回来的果子酒蒸馏一下。”随后打着哈欠将王大力拉进工作室，很快工作室里就被一股香甜的味道充满。
一直到外面响起家禽的啼叫声，两人才拖着疲惫的身躯从工作室里出来。
王大爹披着外衣从房间里走了出来，瞬间就被工作室里飘荡出来的香味吸引，“你们俩一夜未睡就在弄这个？回头教教我，我也可以帮点忙的！”
李浩双眼一亮，可不是吗？放着一个现成的药剂师不用，自己两人累死累活。
“这个法子倒是神奇，你小子到底怎么想到的？”王大爹在旁边看李浩操作了一遍，嘴里不住的啧啧出声，“今天卖完后，多买点果子酒回来，老夫要好好试试。”
一夜未睡的王大力，兴奋的将李浩带往专门出售材料的店铺。
“我还是头一次见爹爹那么开心，他居然还夸赞我长进了！”虽然脸上带着笑意，但那丝疲态是遮掩不住的，一路上哈气连连，连李浩都被受到影响。
“这家万宝坊，听说在镇上和更远的地方都开有分店，背后老板很神秘。”王大力将李浩带进万宝坊，坊内刚刚开张，没什么客人，一名精神的伙计迎了出来，“两位客人想买点什么？”
王大力看向身后的李浩，李浩上前一步道，“我想买点电器方面的材料，最好是矿石一类的，不知道贵店有没有？”
“万宝坊，只有客人您想不到，没有万宝坊弄不到的！”伙计口气很大，但基本的职业操守还有，没做出任何店大欺客的举动，“这位客人请随我来，您要的材料都在3楼，您的朋友可以在这里用茶休息一会儿，我们自然会奉上香茶和点心。”
不管这万宝坊有没有吸引李浩的材料，光这一份气度和服务态度，就已经赢得了李浩的认可。
第52章 酒曲酿酒[2/2页]