陆可回到家里,赵芝兰已经帮陆可做好一桌好吃的,唐奶奶的一家也在等着她。
唐奶奶看她进了门,赶紧招呼她:¨快来快来!咱们小可军训了一周,累不?¨
唐唐更是激动,跑过来抱住陆可的大腿:¨姐姐,姐姐,我在报纸上看到你了,你真好看!¨还是一如既往的小马屁精形象。
赵芝兰心疼陆可训练辛苦,今天做的大都是肉菜,有茄子酿肉、糖醋排骨、虎皮青椒、辣子鸡、酸汤鱼和凉瓜排骨汤,茄子酿肉里的肉馅少肥多瘦,用花椒、酱油、盐调味后,塞进切片的茄子里再一起过上面糊下油锅炸。
糖醋排骨也是一道硬菜,排骨洗净切段,冷水下锅煮出血水,捞出后用料酒、生抽、老抽、香醋腌渍半小时,控水后放入油锅中炸制金黄,炸好的排骨捞出,再用白糖、之前腌料剩下的汁水和半碗肉汤一起炒至收汁。这两道菜赵芝兰以前都没给陆可做过,因为太费油了,她们以前的经济条件根本无法承担。
赵芝兰考虑到最近的天气还是很炎热,希望给大家去去火气,就炖了一锅凉瓜排骨汤,这锅汤的制作方法相对简单,就是非常普通的苦瓜炖排骨,只是赵芝兰为了让苦瓜没有那么苦,在炖煮之前,已经焯过苦瓜了,并且为了增加食物的丰富性,赵芝兰往排骨汤里还加了一些黄豆和大白豆。
赵芝兰的手艺是真的没话说,不管是什么食材到她手里都拥有了二次生命,陆可看到妈妈做的这么多菜,不由得感叹:¨还是家里好,妈妈做什么都好吃,军事基地的大锅饭真的好难吃。¨
唐奶奶看她皱着鼻子的模样,觉得可爱极了:¨哈哈哈哈哈,你这个小家伙,大锅饭能好吃到哪里去,你妈的手艺那是一向有保障,赶紧洗手吃饭吧。¨
赵芝兰知道女儿虽然嘴上说嫌弃大锅饭,但肯定没饿着。因为经历了一周的高强度训练,女儿是一点也没看出来瘦,只是黑了一点:¨嘴上说着难吃,也没见你瘦。¨
这话一出口,把大家都乐坏了。
赵芝兰今天做的菜照顾到了所有人的口味,酸甜的糖醋排骨把唐唐吃的直晃脑袋:¨太好吃了,阿姨!唐唐太幸福了!¨
陆可吃到妈妈做的茄夹的时候和唐唐的想法也没什么两样:¨这个茄夹真的好好吃啊!¨
其他人也是纷纷点头赞同这两个小马屁精。
¨好了,好了,你们俩别拍马屁了,快好好吃饭!¨赵芝兰被他俩夸的有些不好意思。
吃饭吃到一半,唐爷爷突然想起一件事:¨陆可,我有个朋友现在在研究怎么提高初高中生的英语水平,想让你帮忙归纳一下自己学习英语的经验,你愿意吗?¨
¨可以啊!不是什么麻烦事。¨陆可一口答应下来,对于她来说,跟别人分享学习经验确实不是什么大事,能帮到有需要的人是非常好的。
¨嗯,那我去和他说。¨唐爷爷状似冷静地回了陆可的话,但实际上他心里已经乐
第41章 妈妈又要搞事业了[1/2页]