赵芝兰听着女儿的话，也有些意动。
她性格柔弱，更因大环境早些年消沉了很久，但自从环境变化后，她也慢慢恢复了读书人的心气，她与陆建国的一家都不是一路人，她只是一直没办法踏出抗争的第一步。
但陆家那些蛀虫霸占自己的房子和工作，还要来欺负她的女儿，实在是让人忍无可忍！
这些林林总总的事，让她内心不满很久了。
她心里想着事，手上的活计也没有停下来。
她今天准备给陆可做一个黔省这边的特色呛菜。
青菜苔前一晚洗净放入滚烫的水中滚两圈，断生捞出放进干净的钵钵里，盖上毛巾再盖上盖子，就这么放一晚，第二天青菜因为发酵会有一种特殊的气味，有些呛人但是味道鲜美。
她麻溜的把发酵好的青菜苔切碎，拍了几瓣蒜切碎，再切了几根晒干的红辣椒。
因为想着女儿还在生病，狠了狠心，她多倒了一点油在烧热的锅里，然后放入蒜爆香，再加入干辣椒。
这干辣椒一入锅，那属于辣椒的特殊刺激性气味就被激发了，这时再把青菜苔放进去，各种气味的混合让人不自觉的分泌口水。
她再把洗干净的青椒放在炭火上烤，青椒要选有一点辣味但不是很辣的那种。
等到青椒变软外皮开始有些焦糊就可以撕掉外皮放入擂钵，再放入一瓣大蒜和些许调味料，一起擂烂，这个菜拿来拌饭就是一绝。
母女俩坐在堂屋里点着盏煤油灯围着一个小炭盆吃饭，陆可用呛菜和擂辣椒拌着饭吃。
虽然这饭白米少的可怜，主要还是玉米面，口感不怎么好，但是菜太香了，陆可足足吃了两碗：¨妈，你做饭实在是太好吃了，这么随便炒炒都可以把我的舌头香掉。¨
¨喜欢就多吃点，吃饱了病才能好，你平时就是吃得太少了，看看你瘦的。¨
赵芝兰看着陆可大口大口的吃着米饭，心里也很高兴。
陆可前世也是黔省人，这两道菜也吃过很多次，但就算是大的餐馆里做的也没有赵芝兰做的好吃，这个手艺完全可以开店了啊！
¨妈，你这个手艺也太好了，怎么没想过开个店啊？¨
赵芝兰摇了摇头，将盘子里最后那点擂辣椒夹给陆可：¨这我也想过，只是这环境说变就变，两年前不是还抓了一批投机倒把的人吗，这也说不准以后会不会卷土重来，开店风险还是很大啊。¨
陆可吃完饭想要帮着洗碗，赵芝兰说什么也不同意，把她赶回了屋里，让她养好身体再说。
陆可回了屋子才想着要看看这个身体到底长什么样，前世陆可是大美女，这一世要是落差太大，会让她很难过的。
陆
第3章 妈，开店吧[1/2页]