sp;江若离也不给博斐然多说话机会,起身帮杨翠花煮饭去。
众人吃了晚饭,博斐然就上楼看书去,。
杨翠花跟江若离做着凉粉和饺子。
杨翠花买了十多斤肉,加上腌制的白菜,包在一起。
还有一盆是猪肉玉米,两种馅料,足足包了一百多个饺子。‘
江若离对饺子这种精细活儿做不来,所以就全都交给杨翠花去包。
自己做了几桶凉粉,炒了小料。
还做多一盆,明日给博斐然带去学校的。
今天江若离还做了一盆薄荷口味的凉粉,打算赠送给经常购买的老客户们尝尝。
若是不错,她明日打算再做一些薄荷口味的。
薄荷融入凉粉,秋老虎横行的天气,更加爽口。
但毕竟不是每个人都会喜欢,所以她做的不多。
江若离做好了凉粉,杨翠花也包好了饺子。
今日她们还买了一口新锅,炉子,明日再带点柴火,就能煮饺子卖了。
若是卖的不错,江若离打算将旁边的铺子盘下来。
这样他们就不用每日带着锅跑了。
当然这是后话。
“翠花姐,这饺子就按照我们在家煮的一样,明日我们先去试试,十文钱一碗,一碗十个饺子,我们想试试。”
这价格是高了点,但是除掉成本,这一百二十个饺子,也不过就赚几百文。
这还是卖完的情况,若是卖不完,只会亏本。
馄饨是八文钱一碗,他们的饺子是新品。
江若离也是盘算了成本,再加上人工摊位,能有一半利润都好。
就怕最后得不到一半的利润。
更何况,这饺子难包,从馅料到一个个捏成型,都是一道工程。
杨翠花想了想,想说什么最后也没说。
她是觉得这个价格有点高。
镇上也不是什么有钱人,这十文钱一碗,怕是难买。
但妹子都这样说了,她也不想泼了妹子冷水,所以就什么都不说了。
她听妹子的。
次日。
一大早两人就坐着牛车出门了。
早饭留在锅里,凉粉留在家里。
江若离给博斐然留了纸条。
两人去了镇上,这饺子果然很吸引人目光。
一说是江老板新研究出来的新品,大家都想尝尝。
可在听到这饺子要十文钱一碗后,大家也纷纷退步。
十文钱,这一家主力,一日工钱才三十文。
这吃一碗小吃,就要了十文,怕不是不缺钱的,基本都吃不起。
所以买的人不多,只有几个人试吃。
发现味道是不错后,于是买了一碗,可这销量,依旧抵不过凉粉。
卖到最后,几大桶凉粉都卖完了,一百多个饺子还剩下一半。
“妹子,还剩下这么多饺子可怎么办呀!这……”
“没事,留着我们中午吃蒸饺。”
江若离说着,端走装着饺子的篮子,丢在后方。
在看不见的地方,随手丢进空间里。
这饺子昨天晚上就包好地,这一夜虽然放在空间里时间静止。
但是这一上午了,再不收起来,怕也是不新鲜了。
江若离收好饺子,正准备帮忙收拾着碗筷。
远远的,就看到陈静安向着这边来了。
第99章 生意不好做[2/2页]