艾米丽见大家等得都有点饿了,就拿了点水果分给大家先垫一下肚子。
厨房里,谢星轩看着已经处理好了的肉,准备做一个红烧肉,但是少了材料,所以他只能做一个没有配料的红烧肉。
他先把锅里加上一点水,然后等水烧开,将一块洗好的野猪五花肉放下去。
经过三十秒的开水泡制,谢星轩准备将肉捞出来。
因为现在的条件没有那个可以漏水的铲子,所以谢星轩只能用铲子捞出来放进铁盆子里,用冷水冲凉,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分。
谢星轩先往锅里放油,本来是冷油放入桂皮、香叶和八角的,但是现在什么都没有,所以他只能做罢。
等到小火炒出香味,谢星轩才加入五花肉一起煸炒。
很快,野猪五花肉两面都煸炒稍微微黄,然后加入盐,加大火候慢煮。
谢星轩见煮的时间有点长,就用另一个小灶来烤肉。
经过二十分钟的烤制,一串串烤肉烤好了。
他见红烧肉还要一段时间,直接先把烤肉端了出去。
尼克此时已经饿得差不多把苹果核吃掉了,看到谢星轩出来,连忙把咬进去的苹果籽吐了出来。
“主人,你怎么这么慢,我的肚子都饿瘪了。”尼克委屈的摸了摸自己的肚子看着谢星轩说道。
其他人也点了点头表示同意道,他们等了好久都没有见到一道菜出来。
“行了行了,这不是端出来了吗?”谢星轩把炒刺儿菜和烤肉端了上去。
众人看了看端上来的菜,烤肉他们是知道的,但是这个草是什么情况,没错,除了艾米丽,其他人都以为这是一盘草。
“村长,我们村是不是没有肉了,开始要吃草了?”西里尔指着那盘刺儿菜说道,不会是他吃得太多了吧,导致村里已经没有肉了。
“那倒不是,这是一个菜,你们猜猜看,看看好不好吃。”谢星轩听到西里尔的问题有点想笑,这个就这么像草吗?
“这个草能吃?”西里尔半信半疑的问道,虽然经历过了上次那个鱼的事情,但他还是想问一下。
“当然了。”说完,谢星轩就先用筷子夹了一片叶子放进了自己的嘴巴了,怕他们不信还嚼了几口。
“你们看,是真的可以吃。”谢星轩吐下菜说道。
尼克见谢星轩吃了那个草,他也夹了一片叶子放进了嘴里,嗯感觉还是不错的,不像真正的草那样难吃。
“是真的可以吃。”尼克惊讶的说道,看来这个真的不是那个草。
“哈哈,我就说这个可以吃嘛,好了,我还有一个菜,你们先吃。”谢星轩笑着说道,然后就再次进了厨房。
他们见谢星轩进了厨房,连忙拿起那个刺儿菜装进自己的碗里,不过还是留了一些给谢星轩。
第63章 气恒山[1/2页]