进厨房说道。
还好他在现实生活中下过厨,而且厨艺还不错,做今天的晚餐还是可以的。
他先把柴火放下,然后放进炉里生火,不一会儿,锅就热了。
谢星轩先将油放进锅里面,蹲下捡了一下柴火,加大了一些火候,他看了看已经洗好的蘑菇,这是一种可以食用的蘑菇,因为谢星轩在现实生活中经常吃这种蘑菇。
很快,锅里的油已经冒泡泡了,谢星轩将草鱼、香菇准备好,在鱼身上划“井”字用盐腌制。将香菇配料切丝备用。
然后鱼放到烧好的热油中煎炸,炸到鱼的全身成金黄色捞出滤油。
把多余的油倒出,就着油锅把香菇丝当做配料爆炒出香味。
将炸好的鱼放入锅中,放水,大火炖煮一会。
谢星轩将鱼加入食盐、香油,然后就倒入特制的铁盘里面。
“好香啊。”尼克闻了闻从厨房飘来的香味说道。
“看来等一下是有口福了。”查尔斯笑了笑说道。
“尼克,你过来端一下出去。”谢星轩在厨房喊道,他现在还不能离开厨房,所以只能叫尼克进来了。
尼克听到之后立马跑进厨房,然后就看见了那盘金色的鱼,感觉比金币更加美妙。
“还愣在那里干啥,还不快点端出去。”谢星轩见尼克进来就不动了,笑了笑说道。
“哦,我知道了。”说完尼克就端着那盘红烧草鱼出去。
“这是什么东西?”西里尔看着尼克端出来的鱼说道。
“我也不知道,不过闻起来好香,而且它的颜色也挺诱人的。”尼克看着那个像金币一样的鱼块说道。
“你们先吃,我还需要弄一下其他鱼。”谢星轩的声音从厨房里面传来。
他们听谢星轩说他们先吃,纷纷都动起了筷子,不过这个筷子用起来还是不够熟练。
尼克夹着夹着索性直接用手抓,但是奈何鱼块的温度还是很高,直接烫了尼克一个措手不及。
“来来来,我夹给你。”西里尔夹了一块鱼放在尼克的碗上。
尼克直接再次尝试用筷子夹起那块鱼放到嘴边吹了吹,等到不烫的时候才放进嘴里咬了一口。
“怎么了?”其他人都还没有吃,纷纷看向尼克,等他吃完之后发表一下意见,西里尔也没有向上次一样拍他,而是耐心的等他吃完。
尼克吃完之后露出满意的表情向他们比了一个赞。
其他人见状直接夹起自己碗里的鱼块吃了起来。
味道是真的不错,与昨天晚上的烤鱼一样好吃。
厨房里面的谢星轩并不知道餐厅他们的情况,他此时正在用另一个锅放了水和米下去,过不了多久就会煮成米饭的。
他现在将一条条鱼放进了金黄色的油里,一条条鱼也开始被染成金黄色的。
然后将油一点点舀上来,放进一个铁盘里,最后将鱼也弄上了装进一个盘子上,炸鱼就这样完成了。
接下来谢星轩往锅里舀了一勺水,再把处理好的鱼放在铁盘里面,散上酱油还有油以及一些盐,然后就放下去蒸。
第36章 金黄色的鱼[2/2页]