bsp; “苏大伯最近生意怎么样啊！”
“前门大街新开了一家状元酒楼，这几天客人都去那边了，你看冷冷清清，也没几个人。”
“苏大伯，我这里有几块我们自己熬制的火锅底料。”
“什么是火锅底料。”
“用辣椒和各种调料熬制的。”
“我教你吃法，”说着萌丫在锅里放半锅水，把火锅底料放进去。
“这样就可以了，准备好各种食材到里面涮着吃。”
“看着辣椒这么多，这么红，不呛人吗？能吃吗？”
“苏大伯，你尝尝看。”苏大庆夹了一块肉到里面一涮，往嘴里一尝，这味道绝了。
“我从没吃过这么好吃的菜，”苏大庆赞不绝口。
萌丫又教苏大庆制作了肉丸、鱼丸、虾丸等现代的新食材。
其实做这些都很简单，用刀把食材剁成泥，加入鸡蛋用筷子使劲打，凉水下锅，浮起后捞起备用。
“你还有多少火锅底料，我都要了。”
“苏大伯，我先给你拿了十块火锅底料，你先免费送给到店里吃饭的客人，看看客人是不是都能接受这个味道，如果客人反应好吃，我再大批量熬制。”
“好，你这个方法好，按照你说的做。”苏大庆欣然接受了萌丫的提议。
这边福昌酒楼只有一桌老顾客，那边状元酒楼，座无缺席，客人都图个新鲜劲，想尝尝新开的酒楼菜的味道怎么样
“今天吃饭的客人，店里送你们一个火锅。”说着苏大庆端上一个火锅，周围放了一圈菜有青菜、豆腐、鱼丸、肉丸、粉条……。
“谢谢苏掌柜，可是这怎么吃啊！”大家看着上面有一层很红很红很辣很辣的辣椒油，不敢动筷子。
苏大庆让店小二把涮好的菜放到各自的盘子里。
“哇，这东西太好吃了，简直是人间美味，”客人分分夹起填到嘴巴里。
“怎么有这么好吃的东西呀！”
“新鲜滑嫩，麻辣鲜香。”
一个个吃的大汗淋漓。
那些别的炒菜都不吃了，他们只吃火锅，并且问到下次再来还能不能吃到，价格贵点也没关系。
福昌酒楼有火锅的消息在镇上传开了，大家都想品尝一下新鲜玩意，而且传的那么神奇，好吃的不要不要的。
“萌丫，你给我的十块火锅底料已经用完了，你再熬制一些，价格不是问题，我大量要。”
萌丫让调料店的老板送了一百斤各种调料，开始熬制火锅底料，又熬制了一百块火锅底料，每块五两银子卖给了苏大庆。
苏大庆的福昌酒楼，因为火锅的到来，每天饭店里人都很多，大家都想一睹火锅的风采，苏大庆的生意是蒸蒸日上。
当然萌丫一家也赚的盆满钵满，现在急缺人手，姐姐大丫和姐夫也过来帮忙了，由于姐姐怀孕，萌丫安排姐姐收银子，姐夫送货。
状元酒楼的候掌柜，过来找萌丫，想要从萌丫这里进火锅底料，萌丫要找苏大庆商量，毕竟苏大庆也帮了萌丫一家很多的忙。
第30章红红火火[2/2页]