苏小暖找了个盆盛了一盆红烧猪头肉,一盘红烧大肠和盘肠!
一上桌苏凌就迫不及待了夹了一块猪头肉。
哇!!入口的那一刻他仿佛觉得自己头顶都要发光了,真是太好吃了!
苏婉也觉得香的舌头都要咬掉了,她保证这是她这辈子吃的最好的东西。
苏小暖也觉得味道那是相当的好吃啊!再看她娘,也很满意就对了,吃的两眼冒泪花!
咬一口想念良久的盘肠,瞬间汁水四溢,口齿留香!
看到苏小暖吃盘肠吃的那么香,苏凌尝试着夹了一根大肠,一入口都能拉丝,没有想象中的臭味,只有大肠特有的香味,让他吃了还想吃!
“妹妹,你的手艺真的太棒了!太好吃了,镇上的酒楼做的菜都没有你做的好吃!”
听到这话苏小暖脑海里浮现了一个想法,既然这辈子给了她一个美食类系统,那她就从美食做起吧。
“哥,觉得这猪头肉怎么样?”
苏凌擦了擦嘴边的酱汁,认真的说道:
“妹妹做的猪头肉,无人能比!”
“真的?”
苏小暖挑着眉,笑的眼睛弯弯,说明她此刻开心极了!
对于一个上辈子从没有下过厨,第一次下厨就被煤气罐蹦死的人来说,能被人认可自己的厨艺真是比吃了蜜都甜!
“妹妹做的猪头肉确实好吃,连这无人敢吃的猪肠都做成了美味!咱们村子里,包括镇上,没人吃这肠子,之前有那家里穷的,捡了人家不要的肠子拿回来做,一股子的腥臭味,难以下咽!”
苏婉对她妹妹的厨艺也表示赞同。
连她娘都说,她做的好吃,因为整个大庆国都没有吃猪肠子的,更何况什么红烧大肠,溜大肠,红烧盘肠了!
“娘,如果是这样,我想试着做一些去镇上卖!你看如何?”
苏小暖想从摆地摊做起,毕竟手里只有这三百多两,如果租个铺子的话,一是她不知道这个猪头肉在镇上到底好不好卖,而且租铺子每月也得不少银子。
她还想挣点钱修个新房子呢,这个屋子只有一间,她们一家四口人挤在一间屋子里。
苏凌是自己单独堆了个草垛,还得给哥哥搭一张床。
最关键的事,其实是她想送哥哥去读书,她还没有跟娘和哥哥姐姐提!
等把卖红烧猪头肉的事步入正轨了,再跟她们提吧!
听到小暖想去镇上卖猪头肉,苏赵氏有一丝犹豫,毕竟她一个妇道人家,真没有想过做生意的事,在她的思想里,她们就是庄稼户,守着这一亩三分地能过日子就行!
“小暖,这。。这能行吗?”
“娘,我觉得行,妹妹做的红烧猪头肉你也尝了,真的特别好吃,镇上那些有钱人,不在乎这几个钱,再说咱们价格定的实惠一些,不怕她们不买!”
苏凌一听妹妹要去镇上做生意,顿时来了精神,他就知道妹妹最聪明了!
苏小暖知道她娘的想法,她娘就是一个最老实本分的人!
“放心
第14章 准备摆摊卖卤肉[1/2页]