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    郑教授此刻收起了之前的漫不经心,眼巴巴地望着姜宁的锅。
      似乎只要他多望一会儿美食出锅了,速度就会快一些。
      “马上就好了。”
      此时又一道菜出锅了。
      青翠欲滴的生菜上面淋上了一层酱汁,被送到镇教授面前。
      生菜不像其他地方种出来的普通蔬菜,个个都清脆而饱满,叶子在盘中舒展开,宛若一块翠绿的碧玉。
      而酱汁撒在洁白的盘子上,更是,像在白玉与翡翠上做出了一幅山水画。
      已经没有心情观看菜品的卖相,郑教授此刻只惦记着味道。
      其实被水煮过的生菜依旧嫩的,可以掐出水来,足以预见它的生长环境一定不差。
      而姜宁,此刻又烧好了锅,准备炒下一道菜。
      她拿起一只芦笋,剩下有叶子的部分。精细的将剩下长短差不多的芦笋放入盆中清洗。
      直到清洗干净,她才将芦笋过滤出多余的水分,
      大火烧锅,直至冒烟,姜宁这才倒入冷油。
      油也是姜宁种植的菜籽压榨出来的,晶莹透亮,还带着一丝丝菜籽的香气。
      立马换成中火,这样油才不会一瞬间到达最高温度。倒下的芦笋也就能保持翠绿鲜亮。
      姜宁不断地翻动着铁锅,芦笋也随着油脂的包裹而变得更加翠绿,像是一块经过多年摩挲的老玉。
      整盘菜从下锅,到放置众人面前,不过五分钟。
      这次姜宁还是用的白色盘子,翠绿的芦笋摆在一起相得益彰。
      油亮亮的芦笋长度大小都差不多,层层叠叠地摆放在一起,看起来竟然不像一道菜。
      “姜老板真是好手艺,一道普通的炒芦笋也能让你做得美轮美奂。”
      一筷子夹起芦笋放入嘴里,嘎吱一声,芦笋甚至还带着些清脆,独属于芦笋的气味也在嘴里蔓延开来。
      “非常新鲜,没想到末世里的菜居然也能新鲜得跟和平年代一般。”
      郑教授边吃边感慨着,他的确很久没有吃到如此鲜美的蔬菜了。
      现在的蔬菜为了生存下去,要么就是纤维太硬,要么就是干脆无法入口。
      这种嫩而带着香气的芦笋,他倒是第一次见。
      助理们见到他吃得这么香,不禁吞了一下口水。
      郑教授也发现了自家助手,一副不值钱的样子,盯着面前的餐盘笑了一下,招呼着大家动会。
      “都吃吧,总不能让我一个人享受这么好的美食。”
      这下大家才敢动筷。
      直到吃进嘴里,他们才知道为什么一向严肃的郑教授也会如此不顾形象地催促姜老板赶紧上菜。
      “真的太好吃了,这生菜好像是刚摘下来的一样,但又没有那股子土腥气,焯了水的生菜,还能如此翠绿,不愧是种植大户姜老板!”
      “这芦笋也好吃,简简单单一道素菜,居然像一块翡翠,不知道的,还以为这只是模型呢。”
      大家纷纷夸赞着姜宁,几道小菜被分食而净,众人们这才有时间看姜宁是如何烹制一道美食。
      接下来的菜是一道大虾。
      只见江宁拿着一只小小的牙签干净利落地将虾线剃去,接着用力轻轻一抹一只虾就被开了背。
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第167章 虾[1/2页]