bsp; “行,就按你们说的,回头我多种些,三弟来买,镇上一文一斤,在我这一文两斤。就这么定了,要不我就不种了,你们爱找谁买找谁买去。”
看着李大河那倔强样。最后大家都相视一笑。这事就算是定下了。
吃过饭,因为叶南心要去李大林家商量明天的卖包子的事,两个婶婶便留下帮忙收拾了。
林子方因为在李驰文家没睡的地儿,就跟着叶南心一起去李大林家了。李大林家有三间卧房,两小的现在住一间,另一间正好空着。
“嫂子,你这手里拿的什么东西。”
林子方看叶南心把这袋东西到了一半留在家里,剩下的都提在手里。一粒粒的,又是他没见过的东西。
“你没见过?这叫川椒属于中药温里药物,其药性辛、温,归于脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效。此药在可以用来治疗脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、呕吐等疾病。还可以用来治疗蛔虫腹痛、湿疹瘙痒等疾病。此药也是常用的食用调味品。””
林子方听的目瞪口呆。
叶南心也小得意了一下,这是空间之前叫她买花椒时,出现在她脑海的,她把它一字不漏的给背了下来。看来喝过那空间净水效果还真不错。
“这东西既能做药用,又能当调味品做菜,大嫂,你怎么懂这么多。我跟着老头这么多年都没听说过。”
“你不知道的东西多着呢,慢慢学吧,快点走,我去教三叔弄完包子馅还得回家。”
叶南心怕多说多错,赶紧转移话题走到了林子方的前面。李大林早早用过饭带着小南小东先回家准备去了。
看着前面小跑的身影,林子方勾唇一笑,跑什么,又没有人在追。
李大林在家已经将小葱,韭菜,肉都切好。叶南心叫他准备的鸡蛋,姜,大葱,盐这些也都放在一旁。
叶南心进门,看到李大林正在和面,小南和小东准备点火烧水。
“小东,等一下再烧水,我先用锅做一下包子馅要用到的东西。”
叶南心说着便将花椒用手抓了一把放进锅里,再拍一块生姜,几段大葱,最后少加了一点水。
“好了,小东先把嫂子把火烧上,煮一煮。”
几人都好奇的望着锅里。
“心丫头,你这抓的什么放进去?”
“三叔,这个叫花椒,是一种调料,现在这的人还不知道这个能吃,我今天在粮油铺看到就一起买了。”
“那做包子加这个能好吃吗?”
“三叔,我做的菜好吃吗?”
“肯定好吃呀,三叔活这么大岁数还第一次吃到这么好吃的菜。”
“那三叔信我就是了,记住我的方法,明天就可以验收成果了。”
水开之后,叶南心便将锅里的水盛了出来,挑出花椒,大葱和生姜。刚好装了一大碗带着花椒味的水。
将水一边倒入肉沫中,一边朝一个方向搅拌,叶南心一边做,一边细细和李大林讲要怎么做。
加入差不多的水之后将肉沫搅拌得能将筷子立起来就行了。
再加入盐,本来叶南心见外婆还加了鸡精,胡椒,老抽这些,可这儿没有,那没办法了,就又加了点豆油提色。
最后将切好的小葱倒进去,拌匀即可。
第16章 小葱猪肉馅[2/2页]