药材缓和了酒的辛辣,显得格外醇香。
看着王晓武一脸惊喜的样子,林云鹏瞬间就得意起来,还好发现了这个宝藏。
“真的不错耶,我刚开始的时候还觉得不怎么样!”王晓武一脸惊喜的说着。
看来林云鹏的眼光还是不错,连药酒这样的东西,也能察觉到其中独到的地方。
“其实我有一个想法,也是想来找你谈谈。”林云鹏开口说着。
一开始的时候,林云鹏就想过这些问题,不过一直没有拿定主意,再看到王晓武的反应之后,让林云鹏坚定了心里的想法。
“直接说。”王晓武一边品尝着另一杯,一边说着。
“是这样,那个老人说了,药酒如果长期服用的话,对人的身体有好处。”
“我是这样想的,现在酒店毕竟还有后厨工作,不如将药酒和那些菜肴融合起来。”林云鹏提议着。
听到这话,王晓武瞪大了眼睛,林云鹏这显然是一个很有创新,也很冒险的想法。
说起来容易,其实做起来很难。
一旦融合药酒之后,会有一股味道存在里面,客人即便再怎么尝,也还是能够察觉出来。
既然这样的话,那还有什么意义。
药膳,药膳,做的就是让药材和食物融合,达到一个目的,一闻就闻得出来是药香,那还有什么用呢。
“我觉得你这个方法不错,虽说有些困难,但是可以尝试。”王晓武说着。
万事肯定是开头难,一开始的时候解决了这些困难,后来也就不需要担心了。
林云鹏点点头,眼神坚定。
有了王晓武的支持,林云鹏也放心了许多,而且也在暗中帮忙。
林云鹏将药酒拿到后厨问了一遍,可根本没有一个人精通这些,林云鹏也只好放弃。
既然后厨中没有懂得这个的人,那就不如再招一批新人。
林云鹏直接张招聘广告传播出去,这样一来大家看到广告,或许也会来这里面试。
在告示发出去之后,就立马有人来应聘了。
像林云鹏开的酒店,有许多人都知道,来这里应聘也是他们的目标。
这件事情毕竟是林云鹏提议的,所以他再亲自筛选。
坐到会议室中,看着眼前的一个个人,林云鹏有些头疼。
实在是太无语了。
从一开始的希望,慢慢转变为失望,到现在再也不抱任何幻想。
刚开始的时候,林云鹏还是觉得有戏,因为他过来的时候门口已经排起长队,有很多人过来应聘。
可没想到面试过后才是让林云鹏绝望的时候。
有的是过来凑热闹的,用的是普通的厨师,有的根本不知道来这里应聘是干什么,只是觉得工资待遇很好。
因为药膳厨师肯定要一定的能力,所以林云鹏给的条件也非常诱人,即便没有那样的能力,也要来凑个热闹。
正是因为每个人都是这样的想法,所以才使得进度大大放缓。
面试了这么多,可是根本没有一个合适的。
有的人根本不知道自己的目的是什么,来这里面试只会是耽误时间。
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第655章 药膳[1/2页]