r/> 多吃鱼比吃肉要好得多。
而且这道葱油鲢鱼是金慧以前经常做的，许海也确实有些想念这个味道。
鱼身改花刀，塞上葱姜去腥，上锅蒸熟。
蒸的时间非常有讲究，而有了系统的复制黏贴功能，所以非常好控制，这火大火小，时间长短尽在掌握之中。
蒸出来的鲢鱼晶莹剔透，再放上调料，最后用滚烫的热油一浇。
只听“刺啦”一声，鱼皮因为热油的缘故，卷曲翻转收缩，香气扑鼻的味道立刻在厨房里扩散开来。
“好香啊！”
一旁帮忙洗菜的小泽伸长了脖子使劲闻闻。
不可否认的是，不吃鱼的这条铁律，已经开始出现了动摇的迹象。
“来，端上桌。”
许海又做了一道干锅菜花。
菜花营养丰富，再加上干锅的做法，有一种特殊的焦香的味道，吃起来非常的香。
蒜蓉粉丝娃娃菜是最后一道，许海还在里面放了虾仁。
炖出来之后也是满屋飘香。
菜上桌了，鱼放在最中间，再倒上饮料和酒。
许海满意的看着桌子上的菜，先笑了。
“真像过年一样。”
“可不呢，每天都吃的这么丰盛。”
“这就是穷闹的，以前想吃吃不上，现在有了就想多做点儿，生怕亏着你们。”
许海是过过苦日子的，所以唐晚雨完全能够理解。
但是小洁不太懂，歪着脑袋看着哥哥，消化刚刚的这句话。
只不过许海也没给她什么时间。
“来，快吃吧，尝尝这个鱼，我好久没做了。”
唐晚雨二话没说，伸出筷子夹了一大块肥美的鱼肚子放在许海的碗里。
“你最辛苦，最好的位置有你一份。”
小洁也有样学样，以前家里的鱼肚子都是她吃，但是哥哥太辛苦了，所以小洁也夹了一筷子放进许海的碗里。
“对，哥哥最辛苦了，一定要多吃点儿。”
许海看着碗里的鱼肚子，再看看诚意满满的两个人，也不多推辞，夹起来就吃。
别说，这葱油鲢鱼的味道真是不一般。
这鱼要看到不到火候，主要是看鱼骨。
鱼骨不能带血丝，但是也不能蒸的太过，鱼骨要晶莹剔透，血丝凝固但没全消失才是最好的。
这么嫩的鱼，又是肚子的部分，一口吃进去柔软滑嫩，简直跟吃豆腐一样的口感。
再加上许海调制的料，被热油一激立刻就满口飘香。
实在是太好吃了，连许海这样不喜欢吃鱼的人，都吃了很多口，更别说唐晚雨和小洁了。
小洁怕吃到刺，所以吃的有点儿慢。
“哥哥这个鱼好嫩哦，小泽哥哥快尝尝，一点儿都不腥。”
“是啊，要不要尝一口试试看？”
唐晚雨亲自动手，夹了一小口鱼肉，然后剔好了刺放进了小泽的碗里。
在所有人期待的目光中，小泽有些犹豫的将鱼肉夹了起来。
“这……真的不腥吗？”
第117章 来学习吧！超好吃的葱油鲢鱼[2/2页]