这样就可以代替面包糠了。”
三哥鸡蛋打入碗中，搅成蛋液。
薛笑笑费劲的搬起油罐子，一股脑的将油倒入锅中。
油锅热了六成之后，她便把裹好的蛋液、面糊、面包糠的鸡肉下入锅中。
厨房内顿时一阵噼啪声，热闹的好像过年一般。
片刻之后，在高温的催化下，炸鸡外壳已经变成了金黄色。
薛笑笑用笊篱将炸鸡捞出来，摆在白瓷盘子里。
只可惜今天没有番茄酱，她得记着在空间里种上一些番茄。
等到薛笑笑把炸鸡端上桌，三哥哥哥也从屋外回来了。
“快尝尝我做的新品！”
二哥薛尔仁刚走进院子，就闻到了这股猛烈的香气。
这种香气和卤味的香味完全不一样，比卤味的香气来的更加猛烈，更加的让人迫不及待。
他等不及用筷子，直接捏了一块咬了一口。
“这也太好吃了吧！”
二哥薛尔仁都觉得没有言语能形容这种味道了。
在以往的生活中，他也从来没有闻到到过如此诱人的味道。
“只有凤髓龙肝可与之比拟！”
三哥薛有志香的直添手指头。
大哥薛大庆满脸自豪的望着小妹，心中骄傲极了。
薛笑笑看着三位哥哥这样的表现，知道自己的炸鸡是成功了。
她拿起一块鸡翅吃着，想着要是能把馒头渣换成面包糠，口感肯定会更好的。
今日有她制作的新品，卤味就不用做那么多了。
四人吃完炸鸡，把盘子端回厨房的时候，看到铁锅中还剩有半锅油。
只是炸过东西的油不再清澈，而是十分的浑浊，里面有很多的杂质。
“没关系，这油还能用。”
薛笑笑点燃灶火，调了一碗淀粉糊倒入锅中。
一阵噼啪之后，她用笊篱将炸好的面粉糊捞出。
“看！”
三个哥哥朝锅里望去，原本混沌的油已经变得十分的清澈。
三人都对小妹佩服的不行。
时辰已到，该在院子里架锅烧火了。
现在薛笑笑只用做好食物就行，其余的琐事都不用她操心。
大哥薛大扫干净院子，准备迎接顾客，二哥薛尔仁将所有东西都搬到院子里，点起火来，三哥薛有志将笔墨与油纸准备好，已经等着客人上门了。
周围的村民已经习惯了薛家小院飘出来的香味。
只是今天的香味，好像和往常的不太一样。
人们涌进薛家小院，这次都不用薛笑笑介绍了，大家兜里的银子源源不断地进入薛家的钱包里。
薛笑笑注意到今天来了很多之前没有见过的顾客。
看来薛家卤味已经名声在外了啊！
这对他们来说是一件好事情，因为薛笑笑的目的，并不是在这座院子里卖一辈子卤味。
她要让薛家的卤味形成独一无二的品牌。
只有这样，才能赚到改变薛家命运的钱。
她现在，等的就是那个机会。
“薛家卤味，谁是老板啊？”
一个穿着豪华绸缎的男人走进院门，中气十足的喊了一声。
薛笑笑抬眼一瞧，中年男人华贵的穿着映入眼帘。
这个不会就是她的机会吧……
薛笑笑迎上去说道：“我们这是小本生意，没有掌柜的，您尝尝我们的新品炸鸡！”
第11章 新机会[2/2页]