p; 介绍完茶具，她开始泡茶流程，先取茶叶陶罐，用茶则量出一泡茶的茶叶在茶荷里。拿起茶荷展示白毫银针的样子，并缓缓解说，“白毫银针，外形挺直如针，茶头肥壮，满披白毫，如银似雪。汤色浅杏黄，味醇厚，香气清芬。”
介绍完之后就开始置茶冲泡。白毫银针不能用开水泡，梧桐将开水放凉了一些，先将茶叶用茶匙轻轻划进盖碗里，每一个动作将将好，不紧不慢，定是练了无数遍。
水温差不多的时候，她在盖碗里沿着碗壁低低冲入刚好浸润茶叶的水量，心中默数十秒，再拿起热水壶沿碗壁照着一个方向高高冲入茶碗。白毫银针在热水中泡开后，每一根茶叶都会在水里缓缓立起来，若是用玻璃杯泡还可以欣赏茶叶在水里的样子，十分有趣。但是没有玻璃杯，盖碗的观赏性没有那么好，便重在品饮。
没有表可以看时间，梧桐观察着茶叶和茶汤的变化，待泡得差不多时，再以揽客手势，将茶水均匀倒入面前的四个白色的茶杯里。
梧桐按着顺序一一敬茶，把每一个动作做得十分优雅，“请喝茶！”
莫文烟接过梧桐敬的茶，想着她之前的介绍，品了一口才终于懂得了茶的清香。她以前喝茶果然是牛饮水啊！还真如容王说的，她浪费了好多极品茶叶。不过梧桐这带着表演性质的泡茶工艺，即使不懂喝茶的她坐在这里也能慢慢懂得品茶了，的确是又放松又优雅的事情。让她也附庸风雅了一回，不错呢！
第254章 泡茶[2/2页]