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    林毅一边处理鳄雀鳝的肉,一边跟大家说起河豚的一些故事来。
      众人听的津津有味。
      有一个研究很有意思,河豚其实还有一个外号—“炼毒师”。
      顾名思义,河豚能够从水体和食物中收集其他毒素,甚至通过吃毒蛇获取毒液。
      这些毒,然后通过河豚体内的河豚毒素,假交替单胞菌转化成河豚毒素(TTX)。
      河豚毒素的毒性到底有多强?
      答案是,剂量达到一滴水的1\/40,就足以杀死一个成年人,足足是氰化物毒性的1200倍。
      而且,哪怕是医疗发达的如今,依然还没有研发出针对这种毒的特效药。
      也就是说。
      要是一旦吃河豚的时候,体内毒素没有处理干净,还是会死人的。
      河豚毒素,是一种很稳定的化学毒物。
      煎、炒、烹、炸、火烧、碳烤这些烹调手段,均不能将其破坏、分解和稀释。
      所以林毅让小石榴想也不要想。
      这种事情,可不能因为河豚味道好,就去冒险。
      很多餐馆吃河豚的时候,都会准备一勺大粪备用。
      要是中毒了,灌大粪催吐,是最有效的排毒手段。
      ...
      小石榴听到这里,顿时打消了吃河豚的念头。
      好家伙,她可不想被人灌大粪...
      直播间的水友都乐了。
      “老八表示,这他在行啊。”
      “不就是被灌大粪吗?有什么大不了的...呕,不行了,我先去吐一会。”
      “这个直播间口味真重,能不能聊一些阳间的话题。”
      “话说河豚真的很美味,值得一试。”
      ...
      也有水友看到林毅打算吃鳄雀鳝,都纷纷发表了看法。
      “主播真勇士,敢吃鳄雀鳝?”
      “建议吃的时候直播,要是情况不对劲,咱们还可以给你及时打120。”
      “咳咳,那啥,鳄雀鳝真的可以吃,歪果仁已经试过毒了,就是说味道不咋。”
      “那啥,有一说一啊,会不会是歪果仁不会烧?”
      “+1,要说到吃,没有哪个民族能跟我们相提并论的。”
      “主播厨艺很好,说不定他烧的很美味呢。”
      ...
      看到林毅取了一些鱼肉,打算带回家品尝,李叔他们也想弄一些回去尝尝。
      林毅看到人还挺多的,于是帮他们处理起来。
      担心他们弄的不干净,回头吃到毒的内脏和鱼卵。
      “这么多人,我看,这鳄雀鳝一人分几斤,也就没了。”
      “无害化处理,到大家肚子里,消化完了,也是无害化嘛。”
      “哈哈,对头。”
      李叔拿了几斤肉,闻了闻,发现这鱼肉比家里养的鱼要腥味更重一些,回去得用猛料去腥,不然口感肯定一般。
      也有人打算直接用火锅底料来烹饪,去腥味效果很好。
      歪果仁烹饪鳄雀鳝,方法很单一。
      第通常是用各种调味料腌制,然后蒸熟,再将鱼肉捣碎,油炸,最后再蘸着蘸料吃。
      “这是什么?毅哥,这里有几颗珠子。”
      刚才林毅把鳄雀鳝的内脏扔到一旁的地上,没想到鱼肠里有东西,落地之后,滚出来几颗珠子。
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第448章 鱼肚子里的珍珠[1/2页]