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    “在你李大爷这里,只有你占便宜,不会让你吃亏。”
      这是李大爷的口头禅。
      数十年如一日,无论买多少米粉,大爷总会赠送一把家里的四季葱。
      比菜市场买的葱香气更浓郁,无论是煮粉还是炒粉的时候,撒上一点,增味添香,不要太美。
      林毅家里虽然也种了葱,但每次都会顺上一小把。
      “小毅,多拿一些葱,自家种的,不要钱。”李大爷看到林毅拿的葱少了,还不高兴。
      “这葱包饺子吃,格外的香。”
      林毅谢过了李大爷,闲话几句,便带着米粉回家了。
      小石榴没准已经起床了,虽然林毅出门的时候,给小石榴发了信息。
      回到家,小石榴正蹲在屋檐底下刷牙。
      可能是还没有睡醒,刷牙的时候,望着滴滴答答的天井,有些出神。
      呆呆的,有些萌。
      “小石榴,今天早上吃米粉。”林毅对小石榴说了一声。
      小石榴回过神来,看到林毅手里的米粉和葱,还有一小块新鲜肉:“老舅,太好了,我很喜欢吃粉。”
      南方人,对于米粉独有情钟。
      各地的米粉又有区别,螺蛳粉,过桥米线,拌粉,煮粉,炒粉,南方人爱粉,多过爱面。
      但更多的是当早餐食用,午餐和晚餐,还是以米饭为主。
      林毅拿着米粉进了厨房,把粉先倒在盆里,倒入清水,浸泡开来。
      浸泡的时间,不宜过长。
      不然会容易断。
      小时候刷完牙,便跑到了厨房。
      “小石榴,你喜欢吃煮粉还是炒粉。”林毅问道。
      “炒粉。”小石榴吧唧嘴。
      煮粉虽然好吃,但略微清淡一些,她还是喜欢吃重口味一些的。
      “好的。”林毅把盆里的米粉捞出来,用盘子装好。
      整整两盘。
      “大概再过十分钟就可以吃了。”
      林毅从冰箱里找了一些小青菜,切片,待会炒粉的时候当配料。
      准备工作做好了之后,林毅打开了煤气阀。
      炒粉要用大火。
      起锅烧油,林毅等油热了之后,倒入各种佐料,爆炒之后,加入米粉。
      米粉入锅之后,注意,不能用锅铲去翻,而是要颠锅。
      小石榴看着林毅拿着锅把,上下颠着锅。
      火势窜到锅里,像是在锅里燃烧一般。
      一阵香气扑鼻而来。
      好帅啊,这。
      会做饭的男人,确实很有吸引力。
      大火爆炒过后,米粉差不多也熟了。
      新鲜的米粉,还是很容易熟的。
      不一会,一碗热气腾腾,香味扑鼻的米粉便呈现在了两人的眼前。
      小石榴都快流口水了。
      不要太香了。
      “小心烫,吃完粉,记得喝水,不然上火。”林毅提醒小石榴。
      小石榴连忙点头。
      林毅炒好了小石榴的,这才炒自己的。
      米粉一次性不能炒太多,不然味道会差一些。
      “老舅,太好吃了,绝绝子。”小石榴吃了一大口,满足。
      “哈哈,你喜欢那就行。”林毅看到小石榴狼吞虎咽的样子,还是很高兴的。
    

第61章 下雨天[1/2页]