程妈没想到居然是学校里学的。
虽说难以置信的很,但好歹听着也算靠谱。
今天又是她的生日,听她说要做出来试试,倒也没反对。
程秋慧毕竟还年轻,也是喜欢新鲜的事物,听程夏楠这么说,哪怕不开口,双眼里也充满了好奇。
好在今过生日,本来就买了不少东西,鸡块虽说没有,但有好几个大鸡腿,倒也可以替换。
炸鸡一要注意给肉按摩,二要注意裹粉,三就是火候了。
鸡腿重复敲打,让鸡肉组织放松,腌制的时候会更容易入味,裹粉要松而不掉,就必须得一层鸡蛋液,一层粉,少量多次重复裹上去才行。
至于饮料就先做个三色芋圆奶茶,也快的很。
两个多小时后,追逐累了返回店的祖孙三人,才到家门口,便闻到了阵阵香气从店内飘出来。
出去玩了大半天,回来又被迫跑来跑去逗奶奶开心的程思博早已经是饿得前胸贴后背。
闻着味就直往地往店里奔,看到桌上冒着热气的炸鸡块,刹那间眼冒金光。
“哇!是鸡块,是老爷爷家的鸡块!”
新世纪初,四线小县城的蒲市还没有那么多种花样的美食,更多的是以当地的糕点为主。
卖汉堡的老爷爷倒是有了,但是价格死贵死贵的。
两个孩子去吃一顿,至少五十打底,都够得上普通人两三天的工资了。
孩子们想吃,做父母的又舍不得买,于是乎,就有了长着六个鸡腿,八个鸡翅的怪物鸡产生。
为的就是吓唬小朋友们别闹着去吃。
当然,现在老爷爷刚进入蒲市没多久,这样的传说虽然还没有开始,但吃不起那是真的。
起码程思博活到现在,也只吃过两次而已,还都是同学过生日,同学请的。
现在能在家里吃到这昂贵又美味的东西,叫他怎么能不兴奋。
程思博顾不得烫,伸手就捞起了一块,直往嘴巴里面塞,生怕晚了一步鸡块就会消失了一样,饿狼扑食。
他被烫得舌头都在打滚,都抑制不住脸上的笑容,还没有把鸡肉咽下就嘴甜得开始夸赞。
“哇,好香,好好吃,好咳..水..咳咳.奶,我要水..”
一个不小心,差点被噎到,挥舞着手,示意正在倒水的程奶奶给自己倒杯水。
“你慢点吃,慢点吃!”程奶奶看他被烫得是心疼的要命,连忙给他倒水。
只是速度没有别人快,一杯有点儿冰凉的饮料递到了程思博的手边,他伸手接过,大口的喝了一口,又是眼前一亮。
“好喝!这是奶茶吧,我还是头一次喝这么好喝的!还有这下面的丸子,好好吃。”
奶茶蒲市也有,都是最基础款的粉摇版本。
不但难喝,还卖得贼贵,两块钱高价的一瓶粉冲剂,跟程夏楠用真奶真茶煮出来的味道根本不能比。
头一次喝到这么好喝的程思博,也难怪他会这么大惊小怪。
程思博以为这些东西是程妈买来给程夏楠过生日的,有的吃的同时也不忘了给自己讨好处。
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第四章 炸鸡,奶茶[1/2页]