第97章 炸薯条配烤翅[1/2页]
农场空间:傻娘萌宝去逃荒
一只小碗
还有,把土豆做成炸薯条。
当零食吃挺好的。
越想越馋,风晴琢磨着,等定居下来,怎么着也得把土豆种植推广开来。
还有西红柿也是,要鼓励大家多种,又能当水果又能当菜,而且富含各种维生素,好吃且健康。
不过,推广种植都是以后的事情。
眼下,也不能亏待自己的嘴。
“小雨,娘的乖娃,你想吃薯条蘸番茄酱不?“
吃过晚饭有一会儿,食物消化得差不多的时候,风晴开始琢磨夜宵了。
小雨有点困了,但是一听这话,精神头儿立刻来了。
“想吃!”
大眼睛扑闪扑闪期待地看着娘亲。
虽然不知道娘亲说的是啥东西,可是只要是娘亲弄出来的食物,全都很好吃。
“那行,你去找栓子柱子他们玩一会儿,娘做好吃的去。”
“好哒!”
小雨高高兴兴跑了。
风晴趁人不备,钻到角落里闪进了空间。
厨房里有空气炸锅,可以做出很多中西式美味,这回风晴就用它来一份薯条。
用空气炸锅做薯条,最好的地方就是不用过油,比直接用油锅炸得健康多了。
土豆去皮切成大小合适的条状。
可以适当切宽一点,因为炸过之后会缩小。
把土豆条泡水,去除表面淀粉。
送到开水锅里煮一会儿,别煮太熟,还偏硬的时候就捞出来,过凉水。
控干水分之后,裹一层淀粉,拌点油。
可以放进冰箱冷藏一段时间,不过风晴为了快点吃上就略过了这个步骤。
空气炸锅调到175°,烤15分钟。
拿出来翻翻,转200°再烤35分钟。
就好啦!
做法就是这么简单。
两个大土豆就能炸一锅,分量十足,没有添加剂。
烤出来之后色泽金黄,外脆里嫩,口感超级好。
等烤制的时间里,风晴还用新鲜的小番茄做了一份番茄酱,用土豆条蘸番茄酱吃。
啧!香!
好久没吃过了,风晴险些一口气把一锅自己全给干掉。
想了想儿子,她克制住了寄几。
不过,薯条……这时候应该配点什么呢?
奥尔良烤鸡翅?
吮指原味鸡?
冰箱里倒是有冷冻的鸡肉,不过,冻肉不如鲜肉口感好。
风晴去外头农场转了转……
额,看了看精神饱满可可爱爱的小母鸡姑娘们,到底没舍得下手。
人家兢兢业业每天好好下蛋,她好意思下手吗。
“汤姆,有肉鸡吗,不下蛋那种,专门养来吃肉的。”
农场经纪人立刻现身,恭敬地回答:“有的,晴晴小姐,等您把农场升级到11级,就可以解锁养殖场了。在养殖场里饲养各种禽类畜类,比您这样散养效率高,产量更大,饲养品种也更丰富。”
风晴看了看进度条。
现在农场才9级,经验条刚走到一半,距离11级还有点远。
“那就先忍忍,等11级再说吧。”
她打消了吃新鲜鸡肉的念头,决定用冰箱的冻肉凑合一下。
第97章 炸薯条配烤翅[1/2页]