p; 这面包窑是她画图,再加上她的口述,秦风将它给还原出来的,这个创意还是她之前在现代的一个短视频平台上,一个农村up主做的呢,她顺手给记了下来。
没想到还行,之前刚做好的时候她用过,做的俄罗斯大列巴,还挺好吃的,甚至比她在现代用烤箱做出来的还好吃。
这么多,肯定放不下,所以沈娇娇分了两次,先烤了一炉,点燃柴火后,就去厨房准备配菜了,顺带还做了一个蒜蓉辣椒酱,最近这么多天的观察,发现他们都还挺喜欢吃辣的。
洗干净的生菜,另外她还煎了十来个鸡蛋,然后将它们切成均匀的小块,等下夹在那饼里吃。
另外,沈娇娇还时不时的去烤炉那看情况,二十分钟左右,她的那一炉掉渣饼就已经好了,沈娇娇麻溜的将它们一个个的给弄下来,像个小山堆一样摞在框子里。
紧接着,就是把那剩下来的十来个生面团子放了进去。
刚出锅的掉渣饼冒着浓浓的香气,那饼皮被烤的有些焦黄,稍微凉了一点,沈娇娇拿起一个放在嘴里一咬。
没错,是她记忆里的味道,直到那一个饼子全都进肚了,沈娇娇才接下来的忙活。
在那刚烤好的饼子上刷上一层她刚炮制完的蒜蓉辣椒酱,然后再将它们一个个的的放入煎好的鸡蛋,生菜,就这么一裹,齐活。
这么一个纯手工做好的掉渣饼,放到外边卖,卖它个五块,不算过分吧。
卷好饼的功夫,沈娇娇趁着面包窑子里的那锅还没熟,又赶紧做了一个开胃下饭的酸辣汤。
西红柿去皮切丁,下入锅中炒成汤汁粘稠后,加入凉水,大火烧开后,将她刚才泡发好的干木耳切成细丝状的放到锅里煮,还有豆腐。
等差不多熟了后,沈娇娇往里边打了三个鸡蛋液,沸腾后出锅,放入好多的香醋,还有她之前熬好的辣椒油。
总之,喝上一口,那对味。
忙活了小半晌的功夫,沈娇娇才将这顿中午饭给做好,将它们一一装好后,就拎着篮子出去了。
到了大队后,看见他们都在干活,沈娇娇有些不好意思的过去了,毕竟人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌,等吃完了再干也是一样的。
“娇娇,累着你了吧。”在她跟前的陆舅妈赶紧接过她手中的篮子,发现还沉甸甸的,估计这丫头今天又没少做,顿时,一股心疼感涌上心头。
“一点都不累,我就随便做了点,能吃饱就行。”这顿饭着实费了她好大一番功夫,她的两只胳膊到现在还累的有些抬不起来了。
不过,她才不会和他们说,顶多是没人了,和秦风抱怨一下,撒个娇而已。
村里的其他人这个时候也反应过来,现在到了吃饭的点,赶紧翻出来早上上工从家里带的干粮还有水。
第440章 掉渣饼[2/2页]