跟在身旁的小管家春蕾略略歪头，举着指头数着说道：“饮品的话，我想大人带来的葡萄酒，本地番人酒坊所酿的熊果酒，再加上茶和草药茶，应当足以令大人和宾客欢愉。”
郑克殷觉着这些酒茶的确很好，但对于一场大宴而言仍然差点意思。
他看着养在缸里的鲍鱼，想着福建的味道，很快便有灵感袭来——
“我们不如做汤！”
这果然令春蕾“诶”地好奇起来。
郑克殷神秘兮兮地说，这汤，必能令所有与宴之人“三月不知肉味”。这修辞与用典差点令春蕾以为这是能把人毒到失去味觉的汤。
但实际上，郑克殷心里想的是佛跳墙。
为了这道汤，郑府要马上准备从渔夫们那儿采购更多食材，其中至为关键的当属海参、花胶还有鱼翅，加上原有的蘑菇、海鲜、瑶柱和鸡肉，必能熬得鲜美无比。
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不过郑克殷也记得要做佛跳墙，蚝油、糖、盐、葱、姜等调料也必不可少，并且工序繁复，必须层层叠叠地依次加入，以至于最终食橡宴的当天，郑克殷和郑安良两叔侄要亲自在厨房里带着一众仆人看火熬汤。
直至傍晚时分，汤煲已经飘出了浓郁的香气，郑克殷情不自禁地拿来汤勺，揭盖试汤，并吟道——
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
这话令郑安良等人都会心大笑。
“原来这海鲜汤这么美妙，以至于佛都不顾禁忌跳墙来喝。”郑安良满怀期待地说。
郑克殷笑道，“所以这道汤，我们就把它叫‘佛跳墙。”
郑安良表示强烈赞同。
傍晚时分，便是迎客之时，郑克殷带着郑安良、沈诚、林大江和豹闪闪以及个别仆人，在厅门处迎候着陆陆续续登门而来的大人们与酋长们，来客都对得到宴请一事深感高兴。
李茂直言道，“司长亲自请我等上门用宴，此乃我可以铭记一生的幸事。”
郑克殷哈哈大笑，“言重了，李大人。更何况，我们日后还会有更多的幸事呢？”
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大概是佛跳墙熬得久了，加之合儒郑府不似圭谷郑府那么大，后厨的香气也果然传了些来到客厅，谭家浪、李茂等人嗅见，都惊忙问到此是何物？
“这是此次晚宴所供汤水，”郑克殷答道，“此汤因汤料十足，鲜香无比，小等（待会）我还请大人们品尝过后，可以试试说出用料，以资娱乐。
“并且，每正确说出一道用料，我们便给诸位大人添上此料以食用。”
令郑克殷和林大江等人都惊讶的是，谭家浪对此敏锐无比——
“至少我可以通过香气判断，此汤必用了不少海麋（海鲜）。”
林大江流露出讶异的面容，“该不会谭酋长也曾喝过这汤？”
谭家浪笑道，“只是其鲜香之中有我所熟悉的味道罢了。”
众人谈笑间，蔡汉襄也着以盛装，带着妻儿、仆从登门，与郑克殷等人互相敬礼。
过后，郑克殷注意到蔡大人所带来的人中有一对年轻男女，男子为汉兵，约莫二十，女子则是番家囡仔，仍然穿着以毛皮和草木纤维制成的生番衣裳，这样的组合引起了众人的注意。
“实际上，司长大人，”蔡汉襄仍然以稳如老狗的官家姿态向郑克殷拱手低头，“我在路上遇上了胡兄弟与他所意爱的番囡，他们希望能请我向大人提出请求……”
第129章 全橡宴与佛跳墙[2/2页]