的账目有些不对。
她也没有替二房遮掩,直接说了出来,“二叔,这五月和六月的账目对不上啊,每日进购食材也不过三十两,一个月最多不过九百两,可支出为何是三千两?”
这可不是一星半点,这可是多出了整整两千一百两,酒楼也不大,为何会多用出这么多钱?
事情败露,顾泽峰两口子的脸上多少有些挂不住,闪烁其词的解释道,“父亲,天气炎热,食材卖不掉大多都会坏掉,坏了又得重新进购一批新鲜的食材,加上工钱可不就要花这么多嘛。”
他这种借口不说苏南秋不信,在场所有人都不会信,五月虽说天气热了,可还没到这种地步,真正炎热到坏食材的那是七八月份,那时候才是最热的。
顾老人老成精,又怎会不知这是顾泽峰搪塞他们的借口,也心知自从二房接手了酒楼,往家拿的银子就越来越少,顾泽峰就不是做生意的料。
他看向苏南秋问道,“你可有把握?”
苏南秋听出了顾老话外之音,忙接话道,“如今酒楼每日进账不足一百两,若孙媳接手,保证每日稳赚千两!”
这并不是她夸大,现代有多少美食是他们从不曾见过的,更别说吃过了。
一听要把酒楼给苏南秋,顾泽峰跳着脚急切的说道,“父亲,她一个初出茅庐的小丫头哪里会懂如何做生意,更何况她一个新妇出去抛头露面,岂不是让外人笑话我们顾家没人了呀!”
他不说这话还好,顾老恨铁不成钢骂道,“你懂?你若懂如今这酒楼会被你掏空的只剩个空壳了?”
顾老不是不知,他命人时时刻刻关注着酒楼,如今酒楼被顾泽峰经营的菜品单一,常去的老顾客也不光顾了,也就还有少部分是看着他的面子才去光顾的,不然早就关门大吉了。
顾泽峰惊得半天说不出话来,没想到自己背地里掏空酒楼的事被顾老知道了,心有余悸的同时也认识到尽管顾老已经退下来了,可他的手段远不止他知道的这些。
顾老从王秀娟手里夺过库房的钥匙,连同账本一起交给苏南秋说道,“从今日起,酒楼交由秋儿打理,库房也一并交给她看管。”随后看向顾泽峰苦口婆心说道,“你把商铺管理好就不错了,吃多了可嚼不烂。”
说完也没心思再待下去了,老董见状赶紧扶着顾老回了后院。
老董身为董瑜的叔叔,更是顾府得力的管家,十分得老爷子欢心,说他是管家,倒不如说他更像老爷子的亲人,“顾老,你真觉得大奶奶可以?”
老董的观念是根深蒂固的,若让他同意一介女子经商,是不可能的。
老爷子停下脚步,转头看着老董意味深长的问道,“你不觉得她很像一个人?”
老董一愣,仔细想想恍然大悟,笑着说道,“是啊,她和老爷年轻时很像,那份魄力活脱脱就是年轻时的老爷啊。”
“是啊,谁说女子不如男,我看这丫头聪明着呢,哈哈哈.……”顾老好久没这么开怀大笑了,而那笑声也随着他的身影渐渐消失……
第16章 吃多了可嚼不烂[2/2页]