r/> 曲娟说:“接水，是防止有时停水备用的。”
曲娟打开煤炉下面的进风口。
炉灶里面的煤球很快燃烧起来。
她走出房门，打开走道上的小门，从里面夹了几块煤球出来。
把炉灶换了煤球，把下面烧旺的煤球把另一个炉灶也给燃烧起来。
她淘洗了大米，把米饭蒸上。
大丫则把整只鸡清洗干净，剁成小块。
把炒菜铁锅放在炉灶上，兑入凉水，把鸡块倒入水中，开始焯水。
很快水热，鸡块里就煮出血沫，大丫用勺子，把血沫撇去，直至水开。
把鸡块捞出，给漂洗干净控水。
把葱姜蒜都收拾一番，清洗，葱切段，姜切片，蒜拍碎。
找出干辣椒。
倒油，待油温七成热时，把控干水分的鸡块倒入锅内，大丫不停翻炒，使每一块鸡块都被热油浸透，煎炸成金黄色，把葱姜蒜干辣椒丢进去，再翻炒一片，再倒入酱油翻炒，加水没过鸡肉，盖上锅盖，炖煮起来。
趁着这个空，大丫忙着摘菜洗菜，洗肉，切菜，切肉。
曲娟看大丫做事如此利索，有条不紊。
心中不免对这个外甥女心疼起来。
想想自家大女儿今年都二十一岁了，在棉纺厂上班，除了上班，回到家来也是连个饭菜都做不好的。
二女儿还好，从小没在自己身边长大，跟着姥姥，倒是学会做饭洗衣。
小儿子十七了，今年读高三，回到家里，也是啥活不干，光张嘴巴吃饭的。
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这就叫大人勤快，小孩懒。
小孩勤快大人闲。
只是外甥女摊上那样的家庭，那样的母亲，被逼着成长自立起来。
很快米饭蒸熟。
曲娟又拿出一个铁锅放在炉灶上，她还是把大丫拉出狭小的厨房。
说:“你第一天来，哪能让你做呢？
你既然来了，不把二丫给掰正了，你一时半会也不能回去。
想做饭菜，以后有的是时间做！”
大丫猜想，也许自己做的菜口味不适合大舅妈的口味吧？
那就让她做吧。
等大舅妈把另五个菜炒出来，又烧了一个青菜鸡蛋汤。
鸡块也是小火慢炖，鸡肉已经被炖烂。
饭菜就算是做好了。
大丫问:“大舅妈，中午大舅舅回不回来吃饭？”
曲娟回:“你大舅中午是不回来吃饭的。
厂里有食堂。
造船厂，如今正在赶工一艘大货轮，你大舅是监管，所以有些忙。
但晚饭是回来家吃的。”
就在这时，门外传来一声，“妈，我饿了。有没有做好饭？”
一个高个子男孩提着一个书包走了进来。
看到大丫三人诧异，“妈，咱家来人了？
我说饭菜怎么这么香呢？”
曲娟给男孩介绍，她指着大丫说:“这是你姑姑家的大女儿，以前叫芝芝，现在她和你姑姑被拐之后，到了新家改名叫金凤。
她比你大一岁，你喊她姐姐！”
男孩走近大丫，伸出手欲与大丫握手，说:“你好，大丫姐，我叫吴向北。
欢迎来我家做客。
不过，你的长相不随我爸。
你那两个妹妹，二丫和四丫倒是和我爸长得很像。
不知道的，要说是我爸的孩子，人家也相信。”
大丫握住吴向北的手，说:“我随我爸，二丫四丫，还有家里的三丫，长相都随我妈。
我妈和你爸是亲兄妹，自然就像了。”
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第403章 欢迎来我家做客[2/2页]