何大清带着贾有为到王府井一看，贾有为嘴角一抽还真是自己年前买的院子
“咳，那什么何大哥你这消息滞后了，这个院子我年前就买了，我还打算四月初修整一下呢”
“......”
“有为这样还更省事，直接让老雷过来改造一番，咱们商量一下细节”
“成”两人在院子里逛了一圈，哪哪是厨房，哪哪做包间，何大清是在酒楼干过的，加上贾有为后世的眼光，两人一合计，饭店雏形就出来了。
“走，回家，咱们再商量一下如何分配”
“嗯好”
何大清家，阎埠贵也被喊了过来准备起草文书
“何大哥，咱们亲兄弟明算账”
“合该如此”阎埠贵附和道
“自然，我说一遍你听听看，我负责后厨，算是技术入股，就占百分之二十五吧，管理什么的我一窍不通交给你，你的院子就按租的来”
“成，那就这样定下来吧，装修估计得两个多月，厨房招聘交给你，服务员什么的我来”
“咳咳，有为你看我这也马上退休了，会计要不我来？”
“老阎你行吗？咱们这可不是小饭馆”
“老何，我可是专业的，虽然没有毕业证”
“阎老师真的？”
“当然，这两个月熟悉就好”
“那行，我到时也会去找俩人配合你”
“成”
阎埠贵写好文书，贾有为跟何大清各自签名保留。
“那何大哥，装修就由你来监督了”
“成，没问题”
“爹，要不我也跟您干吧”
“滚蛋，等你退休再说”
“柱子别急，等我们开二店的时候就由你来掌厨”
“好好好”
贾有为随后去找好大侄儿贾东旭
“东旭，小倩在家没”
“小叔我在”
“是这样的，你们财务这边有没有会计退休的赋闲在家的，我和你何叔要开个饭店”
“有啊，我师傅唐秋花去年才退休的，她二儿子顶的班”
“那你师傅家庭条件怎么样”
“挺难的，她家四个儿子，就一个结婚了，其他三个也到了结婚年龄”
“那行，你明天上午你带我去你师傅家一趟”
“好的小叔”
下午贾有为又去了车行找小七
“小七，有没有姐妹想要工作的”
“有为叔看您说的，这年头谁不想有工作啊”
“那行，你先给我找二十五个女的，人品好，能识字，年龄最好不要超过三十”
“真的嘛有为叔？俺媳妇跟俺六姐还在家闲着呢”
“成，总之明天下午你找二十五个女的过来”
“好嘞，您就瞧好吧”
贾有为晚上回去抓紧写了二十六份一些后世的饭店管理办法和服务员的准则。
隔天早上贾有为在医务处转一圈就跑路了，现在除非生死大病，这边基本用不上他。
贾有为提着水果就跟小倩去了唐秋花家
“师傅，是我小倩”
“小倩来啦，贾处长您这是？”
“嗯，唐大姐，我就开门见山了，我这边跟何师傅开了饭店需要个会计，不知您”
“好啊，我正好也闲在家没事”
“那成，
第169章 饭店筹备[1/2页]