锅中“滋啦”一声，热油与蔬菜相遇，腾起一阵白烟。
“管好你自己手里的活儿，马上要上菜了。”
这句话从厨房门口传来。
说话的是个年长的厨娘，手里还端着一盘刚出锅的红烧狮子头。
她瞪了身边那个探头探脑的小徒弟一眼，“别在这儿瞎转悠，灶上的汤要是糊了，看你怎么交代。”
几个帮工正忙着把装好的菜肴往托盘上摆，脚步匆匆。
……
成老爷名叫成永昌，这次是他娘七十大寿的寿宴，也是他娘和大儿子成书黎从京城回来后，第一次在寻州老家大办筵席。
为此，成永昌格外重视，几乎事事亲力亲为。
他亲自守在成府的大门口迎客。
而大儿子成书黎则被安排在正厅里招待前来道贺的亲戚朋友。
眼看着快到中午了，客人差不多都到齐了。
成府门前的灯笼还在随风轻轻摇晃，门前的石狮子脚下堆满了各家送来的寿礼。
成永昌一边笑着拱手作揖，一边悄悄打量着来客名单。
他清了清嗓子，低声对身旁的管家说道：“老吴，现在是什么时辰了？宾客们都安顿好了吗？”
“刚去瞧过，一切顺利，菜基本都齐了，就等开席。”
管家一脸高兴。
他刚从后厨回来，亲眼看见最后一道“八宝鸭”被端进备餐间。
灶上十几口大锅同时开火，蒸、炒、炖、焖各司其职，井然有序。
他知道后院那些夫人小姐，对姜老板准备的小吃特别买账，一端上去，转眼就抢光了。
更别说那奶茶还没上呢！
成管家心里暗暗得意。
他知道，真正的“压轴好戏”还没开始。
他敢打包票，只要这奶茶一端上去，不出半盏茶工夫，必定被抢个精光。
其实他本想多透露点好消息，可老爷没继续问，他只好憋着。
他原想趁着老爷问话的空档，顺势提一提厨房里的这些亮点，好让成永昌知道这场寿宴办得有多出彩。
可话到嘴边，见成老爷只是点点头便欲转身，他只好把那些得意的话又咽了回去。
成永昌张了张嘴，又闭上了。
他其实想问一句：姜莺和姜三爷，到底谁做的菜更胜一筹？
姜莺是姜记点心铺的少东家，年纪轻轻，却手艺惊人。而
姜三爷则是老字号的主厨，掌勺三十多年，素有“寻州第一刀”的美誉。
此次寿宴，两人都被请来掌勺，一个负责点心茶饮，一个负责主菜热盘。
他压下心中的好奇，决定等宴席开始后，亲自去尝一尝，再做定论。
成管家愣在原地，眉头微蹙，眼神里满是困惑。
他分明看见老爷张了嘴。
这是什么意思？
怎么不问了？
他刚才还满心期待，还能趁机夸夸姜莺那几道点心的绝妙之处。
成永昌忽然又转过身。
管家眼睛一亮。
他顿时精神一振，双目放光。
“回老爷，依小的看，姜莺的点心精致，姜三爷的火候老道，各有千秋……”
“你先别走，在门口候着。万一后面还有客人来，赶紧迎进来。”
成永昌只是淡淡交代了一句，便不再多言。
“……哦。”
成管家脸上的光芒瞬间黯淡。
他心里一阵失落，却也只能应下，默默退到门边。
远处传来车轮滚过地面的声音。
第136章 各有千秋[1/2页]