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  贾彦青到了余味馆,第一个感受就是……简朴中透出了清新?
     但凡贾彦青在现代生活两年,他就能脱口而出:小清新风格?
     可惜贾彦青现在说不出来。他只赞道:“很是清雅,让人耳目一新。十分别致。”
     他看向桌上养了月季的小瓶子,是真的觉得不错。
     而贾彦青的夸奖,也让祝宁格外的舒坦——会夸你就多夸点。
     祝宁脱下围裙,剩下的活儿交给陶三,自己则是陪着贾彦青坐下。
     人少,就没有必要去坐包间了。
     其实祝宁自己更喜欢大堂。
     透过竹帘,也是能看到外头街道上的情况。
     行人三三两两,夕阳将波光粼粼的河面染上了金红色,看上去简直就是一幅油画。
     等到晚上,天色暗下来,月光洒满了河面的时候,又是另外一个风格。
     祝宁每次看到这些画面,总忍不住想:或许,就在这个小小地县城,过剩下的时光,也是不错的。至少安静闲适,让人心中平静。
     贾彦青和祝宁对坐。
     罗妙珠负责上菜。
     先上凉菜和酒水。
     酒就算了,饮料却很好——祝宁出的配方,熬的薄荷紫苏茶。
     这个适合夏天喝。
     贾彦青喝了一口,便道:“光凭这个饮子,在长安便可开起饮子铺了。”
     祝宁觉得自己有点飘了。
     这贾彦青,也太会夸人了!
     然后,她就放下了豪言壮语:“只要你喜欢,任何时候想喝,只管来余味馆!”
     贾彦青露出笑来:“那我就先谢过祝娘子了。”
     祝宁喜滋滋摆手:“不过是小事。但贾县令这么识货,很难得。”
     两人都心情大好,随后互敬一杯。
     随后热菜上来。
     贾彦青将每一道菜都夸过,祝宁心情就更好了。
     那道水晶鱼羹,贾彦青赞了又赞。
     祝宁笑着告诉他做法:“这道菜费工夫。鱼肉去了刺片好,用蛋清揉了。用鱼骨熬出来的汤做底,煮好了鱼片后再加入菜蔬,最后加木薯粉,煮成粘羹,就成了。”
     这样做,也不费油。
     但清甜爽滑,风味绝佳。
     只是既要刀工好,也要鱼肉新鲜。
     但这不是有她在么。
     陶三最近做鱼多了,她教了好几次之后,陶三的技术也上来了。
     所以才敢把这个菜也当成招牌菜。
     贾彦青微微顿了一下,而后看祝宁:“祝娘子总是这样大方?做菜的秘方随意便可告诉旁人?”
     真不怕被人偷学了吗?
     祝宁这回是真愣了一下。
     然后猛地反应过来贾彦青这话的意思。
     贾彦青在提醒她,要将秘方捂好了。不要被偷学了去。这样会被抢生意。
     但……从信息大爆炸,信息大透明的时代过来的祝宁,很难去理解这个做法。
     这些配方,都是祝宁在网上学的。
     只需要花一点自己的时间,上网搜一搜,看一看,就能轻易知道这些菜的配方。
     菜谱只是再普通不过的东西。甚至非遗技术,都是在网上公开透明的——非遗之所以难,难在的是手艺,工序,材料,即便是人人都知道该怎么做,可仍旧没有几个人能下苦功夫去做出来。
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第93章 请客[1/2页]