随着樱桃肉的空盘，大家都不敢再多聊，拿起筷子就开始抢着夹菜。
深怕晚一秒，就没得吃。
“哎哎哎，这是我的牛肉！”
“你们这些小年轻，还懂不懂尊老爱幼。”
“嘿嘿嘿，还好我夹的快。”
“这排骨真不错，再来点汤。”
苏浩泽看着面前几个之间刀光剑影，默默地抱着碗往后退。
战斗太过激烈，他决定还是不掺和为好。
这一顿吃的十分热闹。
桌上的菜基本都被一扫而空，就连汤汁都没剩下几滴。
本以为年纪大胃口应该没有那么好的夏正安战斗力居然是最强的。
他坐着的位置上，相比于其他人留下了最多的骨头。
“嗝～”李正华跟没骨头似的瘫在椅子上，舒服地拍了拍肚子，真是一点形象都不要了。
要不是已经很熟悉了。
苏浩泽真的很难想象眼前这人跟初见时的模样是同一个人。
气质上就差了一大截，看着有点二二的。
只能说混熟之后，某些特质就会暴露无遗。
难怪说距离产生美，不是没有道理。
午饭结束之后，大家移步到客厅茶桌聊天。
苏浩泽特意从零食柜里找了几块果丹皮出来给他们消食，又新泡了一壶热茶。
“说到宫廷菜，其实最难的是火候的把握。”夏正安喝了口茶润润喉，继续分享着他对宫廷菜的了解，“就像小苏还没做好的那道翰林牛肉。看似简单，实则要让肉质酥而不散，酱汁浓而不腻，全凭老经验。”
这话得到了李正华的认同，他跟着点了点头：“就像我们格雅轩里有一道招牌菜，参考的是太史豆腐，看似平淡，实则内含乾坤。苏老师今天的金银豆腐也是如此。”
“苏老师真的学习能力真的很强，总感觉就没有他不会。”张桂澜经过这顿饭，跟其他人的关系多少因为讨论拉近了不少。
她开始适应现在的社交环境，能跟着说上几句，加入到聊天之中。
“对啊，苏老师确实很厉害，既能熟练的制作宫廷菜，又敢于把吸收到的新元素加入到原本的菜品中，进行一个大胆创新。虽然那道酸汤排骨不属于宫廷菜系，但是技法上依然有些细节的讲究。”
徐铭德接过话，对着苏浩泽又是一顿猛夸。
这已经是他来做客时，第二次开口夸赞。
听得出来句句真心，全都是发自肺腑。
就是夸的太频繁，让苏浩泽有点招架不住。
尤其是在夏正安这样的前辈，还有陈政辉跟李正华这样的熟人面前，更是有点不好意思。
34;只要多看多动脑子多交流，再把想法付诸到实践中，你们也可以做到的。”
“苏老师说的对，我还有很多地方要向您多多学习......”
听到徐铭德又开始大夸特夸，苏浩泽尬得都快抠地了。
他连忙给对方的茶杯里添了点茶水，又转移话题道：“对了，张老师不是带了点心嘛。正好配着茶水，咱们也尝一尝味道。”
“我就不吃了，肚子还撑着呢。”李正华下意识就开口拒绝了。
气氛顿时有了一瞬的凝固。
他立刻意识到不妥，看了一眼坐在对面没有反应的张桂澜，又赶紧补了一句，“等我歇会再尝尝张老师的手艺。”
“嘿嘿嘿，那我就不客气了。”徐铭德不愧是活跃气氛的好手，立马就接过李正华的话开玩笑道：“你肚子饱了，哥替你吃。咱有两个胃，一个是留给正餐的，一个是留给甜点的。”
这话一出，原本凝固的气氛又活跃了起来。
陈政辉也坐直了身体，满脸期待地说道：“平时吃的都是酒楼里的糕点，还没有尝过三禾坊的点心是什么味道。今天还真是多亏了张老师，我才有这个口福。”
“是啊，我也还没有尝过三禾坊的点心，正好借这个机会品尝一下。”
苏浩泽笑着点了点头，露出一丝好奇与期待。
他平时不是忙着店里的生意，要不就是把精力放在家里的事情上。
还真没有在网上买过什么东西，更别提专门去买三禾坊的糕点回来尝尝。
尽管全国厨师大赛结束后，他一直就想尝尝其他比较出名的中式糕点店铺卖的糕点什么味道。
但是总是被杂事缠身，然后就忘记了。
至今还没有尝过一家的。
“也要谢谢苏老师，要不是他邀请我们来做客，这糕点还没机会给大家品鉴一二呢。”
张桂澜浅浅地笑了笑，尽管神情还有些不自然，但是已经算是一种进步了。
相比于最开始进门的状态好了不少。
“别再夸我了，真的遭不住。”
苏浩泽察觉到张桂澜的表情有些僵硬，明白这姑娘还是有点社交障碍，迅速地接话假装不好意思地摆了摆手：“别再夸我了，真的遭不住。”
说完他转身去厨房拿出了张桂澜带来的竹编食盒，将其放到茶桌上打开。
“这是39;枣泥山药糕39;，用传统手法制作，但减了糖量。另外一个是39;荷花酥39;，造型上做了些创新。”
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张桂澜向在场的人简单介绍了一下这两道糕点，偷偷朝苏浩泽露出了一个感激的笑容。
差一点她就不知道接下来要说什么才好。
苏老师果真是好人。
帮大忙了。
“让我来尝尝怎么个事。”
“这荷花酥的造型还挺别致，跟以前传统的确实不太一样哈。”
“枣泥山药糕，听着有点意思。我来尝一块。”
大家对着张桂澜带来的糕点表现出了极大的热情，一边讨论一边品尝起来。
让有些紧张的张桂澜，顿时感觉放松了不少。
攥紧的拳头都松了两分。
大家的表情跟反应都被正在品茶没有说话的夏正安看在眼里。
他露出了一个满意的笑容，暗自感叹道：年轻人成长起来就是快，就连欧阳家那个不怎么会看脸色莽撞冲动的臭小子也有体贴别人的一天。
不错不错。
回去后可以跟老朋友好好说道说道，夸一夸这小子的进步。
当然最让他满意的还是苏浩泽。
这个年轻人比起上次见面，又有了很大的进步。
宫廷菜，这种有难度的菜肴都能掌握的这么好。
可见其天赋。
脑子还好使，这样的人继续发展下去，必定会给厨界带来新的气象。
他不禁有些期待那一天的到来。
几分钟后，大家都品尝过了茶桌上的两道点心做出了点评。
张桂澜感觉受益匪浅。
她好久没有收到这么有价值的反馈。
难怪师傅总强调让她要跟同行多交流经验，真的能听到很多不一样的见解。
时间不知不觉地过去。
大家的话题从点心又聊到了苏浩泽即将开业的私人菜馆。
坐在单人沙发上的李正华放下手中的茶杯，笑嘻嘻地建议道：“说了
第322章 都惦记着那锅牛肉[1/2页]